Inici /Carta

Carta

Notre carte évolue au fil des saisons et s'adapte à vos envies. Vous pouvez déguster nos plats sur place ou à emporter.

Menú diari Menu du jour

Plat del dia + Postres a la carta Plat du jour + Dessert à la carte

19.00€

Plat del dia + Postres a la carta Plat du jour + Dessert à la carte

Amanida César Salade César

Amanida, tomàquets cherry, pollastre rostit amb herbes, crostons, encenalls de parmesà i amaniment César Salade, tomates cerises, poulet rôti aux herbes, croûtons, côpeaux de parmesan et sauce césar

15.00€

Amanida, tomàquets cherry, pollastre rostit amb herbes, crostons, encenalls de parmesà i amaniment César Salade, tomates cerises, poulet rôti aux herbes, croûtons, côpeaux de parmesan et sauce césar

Amanida de Périgord Salade Périgourdine

Amanida, tomàquets cherry, magret d'ànec fumat, foie d'ànec casolà i pinyons Salade, tomates cerises, magret de canard fumé, foie gras de canard maison et pignons de pin

17.00€

Amanida, tomàquets cherry, magret d'ànec fumat, foie d'ànec casolà i pinyons Salade, tomates cerises, magret de canard fumé, foie gras de canard maison et pignons de pin

Bol de Poke Italià - Plat Vegetarià Poke Bowl Italien - Plat végétarien

Amanida de rifle amb pasta, fulles d'amanida joves, tomàquets cherry frescos i confitats, carbassó marinat, mozzarella de búfala, vinagre balsàmic Salade de fusils au pesta, jeunes pousses de salade, tomates cerises fraîches et confites, courgettes marinées, mozzarella du buffala, vinaigre balsamique

14.00€

Amanida de rifle amb pasta, fulles d'amanida joves, tomàquets cherry frescos i confitats, carbassó marinat, mozzarella de búfala, vinagre balsàmic Salade de fusils au pesta, jeunes pousses de salade, tomates cerises fraîches et confites, courgettes marinées, mozzarella du buffala, vinaigre balsamique

Amanida de Canuts Salade des canuts

Amanida, tomàquets cherry, torrades amb formatge St Marcellin rostit, salsitxa lionesa amb festucs, salsa de mostassa a l'antiga i crema balsàmica Salade, tomates cerises, Toasts de St Marcellin rôti, saucisson pistaché Lyonnais, sauce moutarde à l'ancienne et crème balsamique

15.00€

Amanida, tomàquets cherry, torrades amb formatge St Marcellin rostit, salsitxa lionesa amb festucs, salsa de mostassa a l'antiga i crema balsàmica Salade, tomates cerises, Toasts de St Marcellin rôti, saucisson pistaché Lyonnais, sauce moutarde à l'ancienne et crème balsamique

Poke Bowl escandinau Poke Bowl Scandinave

Amanida de llenties, enciam, tomàquets cherry, ceba vermella, salmó fumat, ous de truita i llimona Salade de lentilles, salade, tomates cerises, oignons rouges, saumon fumé, œufs de truite et citron

16.00€

Amanida de llenties, enciam, tomàquets cherry, ceba vermella, salmó fumat, ous de truita i llimona Salade de lentilles, salade, tomates cerises, oignons rouges, saumon fumé, œufs de truite et citron

Tàrtar de vedella Charolais Tartare de bœuf charolais

Tàrtar de vedella amb navalles, patates fregides i amanida verda Tartare de bœuf aux couteaux accompagné de frites et salade verte

180gr 18.00€

360gr 26.00€

Tàrtar de vedella amb navalles, patates fregides i amanida verda Tartare de bœuf aux couteaux accompagné de frites et salade verte

Tàrtar amb 2 salmons Tartare aux 2 saumons

Salmó fresc i salmó fumat, servit amb patates fregides i amanida verda Saumon frais et saumon fumé, accompagné de frites et salade verte

22.00€

Salmó fresc i salmó fumat, servit amb patates fregides i amanida verda Saumon frais et saumon fumé, accompagné de frites et salade verte

Plat del dia Plat du jour

Vegeu Pissarra Voir Ardoise

14.00€

Vegeu Pissarra Voir Ardoise

El gran filet picat VBF - 250gr Le gros Steak Haché VBF - 250gr

Patates fregides, amanida verda i salsa al vostre gust Frites et salade verte & Sauce au choix

19.50€

Patates fregides, amanida verda i salsa al vostre gust Frites et salade verte & Sauce au choix

Fals filet charolès - 250gr Faux-filet charolais - 250gr

Patates fregides, amanida verda i salsa al vostre gust Frites et salade verte & Sauce au choix

22.00€

Patates fregides, amanida verda i salsa al vostre gust Frites et salade verte & Sauce au choix

Parmentier de confit d'ànec amb moniato Parmentier de canard confit à la patate douce

Confit d'ànec esfilagarsat amb grans de pebre verd, servit amb amanida verda
Plats que requereixen un temps de preparació més llarg
Effiloché de canard confit au poivre vert, accompagné de salade verte
Plats nécessitant un temps de préparation plus long

19.00€

Confit d'ànec esfilagarsat amb grans de pebre verd, servit amb amanida verda
Plats que requereixen un temps de preparació més llarg
Effiloché de canard confit au poivre vert, accompagné de salade verte
Plats nécessitant un temps de préparation plus long

Camembert AOP rostit al forn - Plat vegetarià Camembert AOP rôti au four - Plat végétarien

Camembert AOP de Normandia, rostit amb mel i farigola, servit amb patates noves i amanida verda
Suplement de xarcuteria: + 5 €
Plats que requereixen un temps de preparació més llarg
Camembert AOP de Normandie, rôti au miel et au thym, accompagné de pommes de terre grenaille et salade verte
Supplement charcuterie : + 5€
Plats nécessitant un temps de préparation plus long

18.00€

Camembert AOP de Normandia, rostit amb mel i farigola, servit amb patates noves i amanida verda
Suplement de xarcuteria: + 5 €
Plats que requereixen un temps de preparació més llarg
Camembert AOP de Normandie, rôti au miel et au thym, accompagné de pommes de terre grenaille et salade verte
Supplement charcuterie : + 5€
Plats nécessitant un temps de préparation plus long

Lasanya de vedella Lasagnes de bœuf

100% carn de vedella VBF pura / Gratinada al forn i amanida verda
Plats que requereixen un temps de preparació més llarg
100% pur bœuf VBF / Gratinées au four et salade verte
Plats nécessitant un temps de préparation plus long

16.00€

100% carn de vedella VBF pura / Gratinada al forn i amanida verda
Plats que requereixen un temps de preparació més llarg
100% pur bœuf VBF / Gratinées au four et salade verte
Plats nécessitant un temps de préparation plus long

Lasanya de llom de bacallà negre amb pesto Lasagnes de dos de lieu noir au pesto

Gratinat al forn i amanida verda
Plats que requereixen un temps de preparació més llarg
Gratinées au four et salade verte
Plats nécessitant un temps de préparation plus long

22.00€

Gratinat al forn i amanida verda
Plats que requereixen un temps de preparació més llarg
Gratinées au four et salade verte
Plats nécessitant un temps de préparation plus long

Dahl de llenties al curri - Plat vegà Dahl de lentilles au curry - Plat végan

Duo de llenties (vermelles i de fruits del bosc) cuinades amb curri i llet de coco Duo de lentilles (corail et du Berry) cuisinées au curry et lait de coco

15.00€

Duo de llenties (vermelles i de fruits del bosc) cuinades amb curri i llet de coco Duo de lentilles (corail et du Berry) cuisinées au curry et lait de coco

Pollastre de granja amb múrgoles Poulet fermier aux morilles

Pollastre de corral amb nata i múrgoles, servit amb arròs salvatge Poulet fermier à la crème et aux morilles, accompagné de son riz sauvage

28.00€

Pollastre de corral amb nata i múrgoles, servit amb arròs salvatge Poulet fermier à la crème et aux morilles, accompagné de son riz sauvage

Elecció de postres Dessert au choix

6.00€

Cafè gourmet Café gourmand

Cafè acompanyat de tres copes i una pastisseria Café accompagné de trois verrines et une pâtisserie

8.00€

Cafè acompanyat de tres copes i una pastisseria Café accompagné de trois verrines et une pâtisserie

Les aigües 🍶 Les eaux 🍶

50cl

1l

Badoit Badoit

4.00€

5.00€

Évian Evian

4.00€

5.00€

Perrier - 33cl Perrier - 33cl

3.50€

Coca-cola, coca zero - 33cl Coca-cola, coca zéro - 33cl

3.50€

Coca de cirera - 33 cl Coca cherry - 33 cl

3.50€

Taronja - 33cl Orangina - 33cl

3.50€

Schweppes - 33 cl Schweppes - 33cl

Cítric, Tònic Agrume, Tonic

3.50€

Cítric, Tònic Agrume, Tonic

Fuzetea, Sprite, Fanta, Tropico, Diabolo - 25cl Fuzetea, Sprite, Fanta, Tropico, Diabolo - 25cl

3.50€

Limonada - 25cl Limonade - 25cl

3.00€

Xarop d'aigua Sirop à l'eau

2.50€

Suc de fruita - 25 cl Jus de fruits - 25cl

Pinya, albercoc, maduixa, taronja, multifruita, poma, tomàquet Ananas, abricot, fraise, orange, multifruits, pomme, tomate

3.90€

Pinya, albercoc, maduixa, taronja, multifruita, poma, tomàquet Ananas, abricot, fraise, orange, multifruits, pomme, tomate

va fer Kir

Mur, grosella negra, préssec, gerd Mur, cassis, pêche, framboise

3.90€

Mur, grosella negra, préssec, gerd Mur, cassis, pêche, framboise

Martini - 6cl Martini - 6cl

Blanc Vermell Blanc, rouge

3.50€

Blanc Vermell Blanc, rouge

Ricard - 2cl Ricard - 2cl

3.00€

Copa de xampany - 12,5 cl Coupe de Champagne - 12,5cl

8.00€

Ballantimes - 4cl Ballantimes - 4cl

6.50€

Absolut - 4cl Absolut - 4cl

6.50€

Bombay Sapphire - 4cl Bombay Sapphire - 4cl

6.50€

Havana 3 anys - 4cl Havana 3 ans - 4cl

6.50€

Havana 7 anys - 4cl Havana 7 ans - 4cl

7.50€

Jack Daniels Núm. 7 - 4cl Jack Daniels N°7 - 4cl

7.50€

Suplement Supplément

Refresc + 1€ Soda + 1€

Refresc + 1€ Soda + 1€

Kraken, Knokando 12 anys - 4cl Kraken, Knokando 12 ans - 4cl

9.00€

Spritz Aperol Spritz aperol

7.00€

Spritz Campari Spritz campari

7.00€

Spritz verge Virgin spritz

7.00€

Les nostres pressions Nos Pressions

25cl

50cl

Ninkasi Rossa 4° Ninkasi Blonde 4°

3.50€

6.00€

Ninkasi Blanca 4.8° Ninkasi Blanche 4.8°

4.00€

7.00€

Ninkasi IPA francesa 5.4° Ninkasi French IPA 5.4°

4.00€

7.00€

Ressenya de la sidra Brut 4,5° Ninkasi Cidre Brut 4.5°

4.00€

7.00€

Ninkasi Ambre 4,5° Ninkasi Ambrée 4.5°

4.00€

7.00€

Disminueix NOU 6° Ninkasi NEIPA 6°

4.50€

7.50€

Mònaco Monaco

4.00€

7.00€

Mig + Xarop Demi + Sirop

4.00€

7.00€

Les cerveses Les Bières

NEPO Blanche Combawa - 33cl NEPO Blanche Combawa - 33cl

6.50€

Batut Tropical NEPO - 33cl NEPO Tropical Milkshake - 33cl

6.50€

Mel d'Ambre NEPO - 33cl NEPO Ambrée Miel - 33cl

6.50€

Aconsegueix 27 - 5cl Get 27 - 5cl

6.00€

Obtén 27 - 1L Get 27 - 1L

60.00€

Limoncello, pastilla de menta - 4cl Limoncello, Menthe pastille - 4cl

7.00€

Cognac Le Palin - 4cl Cognac Le Palin - 4cl

7.00€

Cognac Henessy - 4cl Cognac Henessy - 4cl

9.00€

Chartreuse - 4cl Chartreuse - 4cl

Verd, groc Verte, jaune

8.00€

Verd, groc Verte, jaune

Genepi - 4cl Génépi - 4cl

8.00€

Pera Williams - 4cl Poire williams - 4cl

8.00€

12,5cl

25cl

46cl

Costa del Roine Cote du Rhône

3.90€

6.90€

13.00€

Viognier Viognier

3.90€

6.90€

13.00€

Rosat de Provença Rosé de Provence

3.90€

6.90€

13.00€

Sant Josep Saint Joseph

5.90€

9.90€

18.00€

Clessé acomiadat Viré Clessé

5.90€

9.90€

18.00€

Màrius - 75cl Marius - 75cl

País Occitan Pays d'Oc

20.00€

País Occitan Pays d'Oc

Cuvée Malthide - 75cl Cuvée Malthide - 75cl

Les probabilitats de Brouilly Cotes de Brouilly

30.00€

Les probabilitats de Brouilly Cotes de Brouilly

Les Deesses Silencioses - 75cl Les Déesses Muettes - 75cl

Pic Saint Loup Pic saint Loup

30.00€

Pic Saint Loup Pic saint Loup

Ponceau, Marthouret - 75cl Ponceau, Marthouret - 75cl

Sant Josep St Joseph

35.00€

Sant Josep St Joseph

Creu de Chabot - 75cl Croix de Chabot - 75cl

S Josep S Joseph

39.00€

S Josep S Joseph

Trenel Pinot Noir - 75cl Trenel pinot noir - 75cl

Borgonya Bourgogne

39.00€

Borgonya Bourgogne

Les Meysonniers - 75cl Les Meysonniers - 75cl

Crozes-Hermitage Crozes-Hermitage

39.00€

Crozes-Hermitage Crozes-Hermitage

Buffere - 75cl Buffiere - 75cl

Croze-Hermitage Croze-Hermitage

39.00€

Croze-Hermitage Croze-Hermitage

La Bernardina - 75cl La Bernardine - 75cl

Châteauneuf-du-Pape Chateauneuf du Pape

52.00€

Châteauneuf-du-Pape Chateauneuf du Pape

Becades - 75cl Les bécasses - 75cl

Costelles rostides Cotes rôties

80.00€

Costelles rostides Cotes rôties

*Nou* - Vi negre fred - 75cl *Nouveau* - Vin rouge servi frais - 75cl

Negre Clar (Vi Francès) Rouge Clair (Vin de France)

25.00€

Negre Clar (Vi Francès) Rouge Clair (Vin de France)

Màrius - 75cl Marius - 75cl

Viognier Viognier

20.00€

Viognier Viognier

Château Ferrages "Mon plaisir" - 75cl Château Ferrages "Mon plaisir" - 75cl

Costa de Provença Cote de Provence

30.00€

Costa de Provença Cote de Provence

Les Meysonniers - 75cl Les Meysonniers - 75cl

Crozes-Hermitage Crozes-Hermitage

35.00€

Crozes-Hermitage Crozes-Hermitage

Trenel - 75cl Trenel - 75cl

Disparat Viré clessé

35.00€

Disparat Viré clessé

Guillem Fèvre William Fèvre

Petit Chablis Petit Chablis

39.00€

Petit Chablis Petit Chablis

Trenel - 75cl Trenel - 75cl

Pouilly-vinzelle Pouilly-vinzelle

52.00€

Pouilly-vinzelle Pouilly-vinzelle

75cl

1,5L

Terres du Midi IGP Terres du midi IGP

20.00€

38.00€

Marius (País d'Oc) Marius (Pays d'Oc)

20.00€

Mathilde Chapoutier Mathilde Chapoutier

Costa de Provença Côte de Provence

30.00€

Costa de Provença Côte de Provence

Josep Perrier Joseph Perrier

60.00€

Moët & Chandon Moet & Chandon

85.00€

Cafè, dècada Café, déca

2.00€

Infusió, te Infusion, thé

3.00€

Doble cafè Café double

3.50€