Prato do dia Plat du jour
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15.00€
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Menu diário Menu du jour
Prato do dia + Sobremesa (consulte o quadro de menu) Plat du jour + Dessert (voir ardoise)
20.00€
Prato do dia + Sobremesa (consulte o quadro de menu) Plat du jour + Dessert (voir ardoise)
Salada César Salade César
Mix de folhas verdes, tomates-cereja, frango assado com ervas, croutons, lascas de parmesão e molho Caesar. Jeunes pousses, tomates cerises, poulet rôti aux herbes, croûtons, copeaux de parmesan et sauce César
15.00€
Mix de folhas verdes, tomates-cereja, frango assado com ervas, croutons, lascas de parmesão e molho Caesar. Jeunes pousses, tomates cerises, poulet rôti aux herbes, croûtons, copeaux de parmesan et sauce César
Salada Mediterrânea de Carne Grelhada Salade Boeuf Grillé Méditerranéen
Mix de folhas verdes, tomates-cereja, pepino, pimentões assados, cebola roxa, carne grelhada fatiada finamente, queijo parmesão, azeitonas pretas, croutons e vinagre balsâmico. Jeunes pousses, tomates cerises, concombre, poivrons grillés, oignons rouges, fines tranches de boeuf grillé, parmesan olives noires, croûtons, vinaigre balsamique
16.50€
Mix de folhas verdes, tomates-cereja, pepino, pimentões assados, cebola roxa, carne grelhada fatiada finamente, queijo parmesão, azeitonas pretas, croutons e vinagre balsâmico. Jeunes pousses, tomates cerises, concombre, poivrons grillés, oignons rouges, fines tranches de boeuf grillé, parmesan olives noires, croûtons, vinaigre balsamique
Salada italiana Salade Italienne
Brotos jovens, tomates frescos e cristalizados, abobrinhas e berinjelas marinadas, burrata, pinhões, creme balsâmico Jeunes pousses, tomates fraîches et confites, courgettes et aubergines marinées, burrata, pignons de pain, crème balsamique
15.00€
Brotos jovens, tomates frescos e cristalizados, abobrinhas e berinjelas marinadas, burrata, pinhões, creme balsâmico Jeunes pousses, tomates fraîches et confites, courgettes et aubergines marinées, burrata, pignons de pain, crème balsamique
Salada Asiática Salade Asiatique
Macarrão soba, folhas verdes, repolho, cenoura, atum tataki, edamame, manga, molho de soja com gergelim. Nouilles soba, jeunes pousses, choux, carottes, tataki de thon, edamame, mangue, sauce soja-sésame
17.00€
Macarrão soba, folhas verdes, repolho, cenoura, atum tataki, edamame, manga, molho de soja com gergelim. Nouilles soba, jeunes pousses, choux, carottes, tataki de thon, edamame, mangue, sauce soja-sésame
Salada Boreal Salade Boréale
Trio de quinoa, folhas verdes, pepino, cebola roxa, salmão defumado, ovas de truta e molho de endro e limão. Trio de quinoa, jeunes pousses, concombre, oignons rouges, saumon fumé, oeufs de truite, sauce aneth-citron
16.00€
Trio de quinoa, folhas verdes, pepino, cebola roxa, salmão defumado, ovas de truta e molho de endro e limão. Trio de quinoa, jeunes pousses, concombre, oignons rouges, saumon fumé, oeufs de truite, sauce aneth-citron
Salada Périgord Salade périgourdine
Mix de folhas verdes, tomates-cereja, peito de pato defumado, foie gras caseiro, framboesas, pinhões e vinagrete de azeite. Jeunes pousses, tomates cerises, magret de canard fumé, foie gras maison, framboises, pignons de pin, vinaigrette à l’huile d’olive
18.00€
Mix de folhas verdes, tomates-cereja, peito de pato defumado, foie gras caseiro, framboesas, pinhões e vinagrete de azeite. Jeunes pousses, tomates cerises, magret de canard fumé, foie gras maison, framboises, pignons de pin, vinaigrette à l’huile d’olive
Tártaro de carne Charolês Tartare de bœuf charolais
Tartare de carne bovina cortada à mão, servido com batatas fritas e salada verde. Tartare de bœuf aux couteaux, préparé, accompagné de frites et salade verte
180gr 18.00€
360gr 26.00€
Tartare de carne bovina cortada à mão, servido com batatas fritas e salada verde. Tartare de bœuf aux couteaux, préparé, accompagné de frites et salade verte
Tártaro com 2 salmões Tartare aux 2 saumons
Salmão fresco e salmão defumado, servidos com batatas fritas e salada verde Saumon frais et saumon fumé, accompagné de frites et salade verte
22.00€
Salmão fresco e salmão defumado, servidos com batatas fritas e salada verde Saumon frais et saumon fumé, accompagné de frites et salade verte
Tartare de atum ao estilo asiático Tartare de thon à l’asiatique
Servido com batatas fritas e salada verde. Accompagné de frites et salade verte
23.00€
Servido com batatas fritas e salada verde. Accompagné de frites et salade verte
Carne moída para bife grande VBF - 250g Le gros Steak Haché VBF - 250gr
Batatas fritas, salada verde e molho à sua escolha. Frites et salade verte & Sauce au choix
19.50€
Batatas fritas, salada verde e molho à sua escolha. Frites et salade verte & Sauce au choix
Espetinhos de frango com coco/curry Brochette de poulet coco / curry
Frango marinado em tomilho e limão, batatas fritas e salada verde, com molho à escolha. Poulet mariné au thym et citron, frites & salade verte, sauce au choix
16.00€
Frango marinado em tomilho e limão, batatas fritas e salada verde, com molho à escolha. Poulet mariné au thym et citron, frites & salade verte, sauce au choix
Espetinhos de peito de pato (IGP Southwest) Brochette de Magret de canard IGP Sud-Ouest
Peito de pato marinado com tomilho e limão, batatas fritas e salada verde, com molho à escolha. Magret de canard mariné thym citron frites et salade verte, sauce au choix
23.00€
Peito de pato marinado com tomilho e limão, batatas fritas e salada verde, com molho à escolha. Magret de canard mariné thym citron frites et salade verte, sauce au choix
Filé mignon bovino VBF - 250g Bavette de boeuf VBF - 250g
Batatas fritas e salada verde, com molho à escolha. Frites & salade verte, Sauce au choix
21.00€
Batatas fritas e salada verde, com molho à escolha. Frites & salade verte, Sauce au choix
Lasanha de carne Lasagne au boeuf
Carne bovina 100% pura VBF e sua salada verde. 100% pur boeuf VBF et sa salade verte
16.00€
Carne bovina 100% pura VBF e sua salada verde. 100% pur boeuf VBF et sa salade verte
Escolha de sobremesa Dessert au choix
6.00€
Café gourmet Café gourmand
Café acompanhado de três copos e um pastel Café accompagné de trois verrines et une pâtisserie
8.00€
Café acompanhado de três copos e um pastel Café accompagné de trois verrines et une pâtisserie
As águas 🍶 Les eaux 🍶
50cl
1l
Badoit Badoit
4.00€
5.00€
Evian Evian
4.00€
5.00€
Perrier - 33cl Perrier - 33cl
3.50€
Coca-cola, coca zero - 33cl Coca-cola, coca zéro - 33cl
3.50€
Coca cereja - 33 cl Coca cherry - 33 cl
3.50€
Laranja - 33cl Orangina - 33cl
3.50€
Schweppes - 33cl Schweppes - 33cl
Cítrico, Tônico Agrume, Tonic
3.50€
Cítrico, Tônico Agrume, Tonic
Fuzetea, Sprite, Fanta, Trópico, Diabolo - 25cl Fuzetea, Sprite, Fanta, Tropico, Diabolo - 25cl
3.50€
Limonada - 25cl Limonade - 25cl
3.00€
Xarope de água Sirop à l'eau
2.50€
Sumo de fruta - 25cl Jus de fruits - 25cl
Abacaxi, damasco, morango, laranja, multifrutas, maçã, tomate Ananas, abricot, fraise, orange, multifruits, pomme, tomate
3.90€
Abacaxi, damasco, morango, laranja, multifrutas, maçã, tomate Ananas, abricot, fraise, orange, multifruits, pomme, tomate
fez Kir
Mur, groselha preta, pêssego, framboesa Mur, cassis, pêche, framboise
3.90€
Mur, groselha preta, pêssego, framboesa Mur, cassis, pêche, framboise
Martini - 6cl Martini - 6cl
Branco Vermelho Blanc, rouge
3.50€
Branco Vermelho Blanc, rouge
Ricard - 2cl Ricard - 2cl
3.00€
Taça de Champanhe - 12,5cl Coupe de Champagne - 12,5cl
8.00€
Ballantimes - 4cl Ballantimes - 4cl
6.50€
Absolut - 4cl Absolut - 4cl
6.50€
Bombay Sapphire - 4cl Bombay Sapphire - 4cl
6.50€
Havana 3 anos - 4cl Havana 3 ans - 4cl
6.50€
Havana 7 anos - 4cl Havana 7 ans - 4cl
7.50€
Jack Daniels N°7 - 4cl Jack Daniels N°7 - 4cl
7.50€
Suplemento Supplément
Refrigerante + 1€ Soda + 1€
Refrigerante + 1€ Soda + 1€
Kraken, Knokando 12 anos - 4cl Kraken, Knokando 12 ans - 4cl
9.00€
Spritz aperol Spritz aperol
7.00€
Spritz Campari Spritz campari
7.00€
Spritz virgem Virgin spritz
7.00€
Nossas Pressões Nos Pressions
25cl
50cl
Ninkasi Loira 4° Ninkasi Blonde 4°
3.50€
6.00€
Ninkasi Blanche 4,8° Ninkasi Blanche 4.8°
4.00€
7.00€
Ninkasi IPA francesa 5,4° Ninkasi French IPA 5.4°
4.00€
7.00€
Crítica da Brut Sider 4,5° Ninkasi Cidre Brut 4.5°
4.00€
7.00€
Ninkasi Âmbar 4,5° Ninkasi Ambrée 4.5°
4.00€
7.00€
Diminuir NOVO 6° Ninkasi NEIPA 6°
4.50€
7.50€
Mônaco Monaco
4.00€
7.00€
Meio + Calda Demi + Sirop
4.00€
7.00€
As Cervejas Les Bières
NEPO Blanche Combawa - 33cl NEPO Blanche Combawa - 33cl
6.50€
Milkshake Tropical NEPO - 33cl NEPO Tropical Milkshake - 33cl
6.50€
NEPO Âmbar Mel - 33cl NEPO Ambrée Miel - 33cl
6.50€
Obtenha 27 - 5cl Get 27 - 5cl
6.00€
Obtenha 27 - 1L Get 27 - 1L
60.00€
Limoncello, pastilha de menta - 4cl Limoncello, Menthe pastille - 4cl
7.00€
Conhaque Le Palin - 4cl Cognac Le Palin - 4cl
7.00€
Conhaque Henessy - 4cl Cognac Henessy - 4cl
9.00€
Chartreuse - 4cl Chartreuse - 4cl
Verde, amarelo Verte, jaune
8.00€
Verde, amarelo Verte, jaune
Genepi - 4cl Génépi - 4cl
8.00€
Pêra Williams - 4cl Poire williams - 4cl
8.00€
12,5cl
25cl
46cl
Costa do Ródano Cote du Rhône
3.90€
6.90€
13.00€
Viognier Viognier
3.90€
6.90€
13.00€
Rosé da Provença Rosé de Provence
3.90€
6.90€
13.00€
São José Saint Joseph
5.90€
9.90€
18.00€
Clessé demitido Viré Clessé
5.90€
9.90€
18.00€
Marius - 75cl Marius - 75cl
País Occitano Pays d'Oc
20.00€
País Occitano Pays d'Oc
Cuvée Malthide - 75cl Cuvée Malthide - 75cl
Probabilidades de Brouilly Cotes de Brouilly
30.00€
Probabilidades de Brouilly Cotes de Brouilly
As Deusas Silenciosas - 75cl Les Déesses Muettes - 75cl
Pic Saint-Loup Pic saint Loup
30.00€
Pic Saint-Loup Pic saint Loup
Ponceau, Marthouret - 75cl Ponceau, Marthouret - 75cl
São José St Joseph
35.00€
São José St Joseph
Croix de Chabot - 75cl Croix de Chabot - 75cl
São José S Joseph
39.00€
São José S Joseph
Trenel Pinot Noir - 75cl Trenel pinot noir - 75cl
Borgonha Bourgogne
39.00€
Borgonha Bourgogne
Les Meysonniers - 75cl Les Meysonniers - 75cl
Crozes-Hermitage Crozes-Hermitage
39.00€
Crozes-Hermitage Crozes-Hermitage
Buffiere - 75cl Buffiere - 75cl
Croze-Hermitage Croze-Hermitage
39.00€
Croze-Hermitage Croze-Hermitage
La Bernardine - 75cl La Bernardine - 75cl
Châteauneuf-du-Pape Chateauneuf du Pape
52.00€
Châteauneuf-du-Pape Chateauneuf du Pape
Woodcocks - 75cl Les bécasses - 75cl
Costelas assadas Cotes rôties
80.00€
Costelas assadas Cotes rôties
*Novo* - Vinho tinto gelado - 75cl *Nouveau* - Vin rouge servi frais - 75cl
Vinho Tinto Claro (Vinho Francês) Rouge Clair (Vin de France)
25.00€
Vinho Tinto Claro (Vinho Francês) Rouge Clair (Vin de France)
Marius - 75cl Marius - 75cl
Viognier Viognier
20.00€
Viognier Viognier
Château Ferrages "Mon plaisir" - 75cl Château Ferrages "Mon plaisir" - 75cl
Costa da Provença Cote de Provence
30.00€
Costa da Provença Cote de Provence
Les Meysonniers - 75cl Les Meysonniers - 75cl
Crozes-Hermitage Crozes-Hermitage
35.00€
Crozes-Hermitage Crozes-Hermitage
Trenel - 75cl Trenel - 75cl
Despedido Viré clessé
35.00€
Despedido Viré clessé
William Fèvre William Fèvre
Petit Chablis Petit Chablis
39.00€
Petit Chablis Petit Chablis
Trenel - 75cl Trenel - 75cl
Pouilly-vinzelle Pouilly-vinzelle
52.00€
Pouilly-vinzelle Pouilly-vinzelle
75cl
1,5L
Terras do Meio IGP Terres du midi IGP
20.00€
38.00€
Marius (Pays d'Oc) Marius (Pays d'Oc)
20.00€
Mathilde Chapoutier Mathilde Chapoutier
Côte de Provence Côte de Provence
30.00€
Côte de Provence Côte de Provence
José Perrier Joseph Perrier
60.00€
Moet & Chandon Moet & Chandon
85.00€
Café, déca Café, déca
2.00€
Infusão, chá Infusion, thé
3.00€
Café duplo Café double
3.50€