Menu diário Menu du jour
Prato do dia + Sobremesa à la carte Plat du jour + Dessert à la carte
19.00€
Prato do dia + Sobremesa à la carte Plat du jour + Dessert à la carte
Salada César Salade César
Salada, tomate cereja, frango assado com ervas, croutons, lascas de parmesão e molho Caesar Salade, tomates cerises, poulet rôti aux herbes, croûtons, côpeaux de parmesan et sauce césar
15.00€
Salada, tomate cereja, frango assado com ervas, croutons, lascas de parmesão e molho Caesar Salade, tomates cerises, poulet rôti aux herbes, croûtons, côpeaux de parmesan et sauce césar
Salada Périgord Salade Périgourdine
Salada, tomate cereja, peito de pato defumado, foie gras de pato caseiro e pinhões Salade, tomates cerises, magret de canard fumé, foie gras de canard maison et pignons de pin
17.00€
Salada, tomate cereja, peito de pato defumado, foie gras de pato caseiro e pinhões Salade, tomates cerises, magret de canard fumé, foie gras de canard maison et pignons de pin
Poke Bowl Italiano - Prato Vegetariano Poke Bowl Italien - Plat végétarien
Salada Rifle com pesta, folhas novas de salada, tomates-cereja frescos e cristalizados, abobrinha marinada, mussarela de búfala, vinagre balsâmico Salade de fusils au pesta, jeunes pousses de salade, tomates cerises fraîches et confites, courgettes marinées, mozzarella du buffala, vinaigre balsamique
14.00€
Salada Rifle com pesta, folhas novas de salada, tomates-cereja frescos e cristalizados, abobrinha marinada, mussarela de búfala, vinagre balsâmico Salade de fusils au pesta, jeunes pousses de salade, tomates cerises fraîches et confites, courgettes marinées, mozzarella du buffala, vinaigre balsamique
Salada Canuts Salade des canuts
Salada, tomates-cereja, torradas com queijo St. Marcellin assado, linguiça lionesa com pistache, molho de mostarda à moda antiga e creme balsâmico. Salade, tomates cerises, Toasts de St Marcellin rôti, saucisson pistaché Lyonnais, sauce moutarde à l'ancienne et crème balsamique
15.00€
Salada, tomates-cereja, torradas com queijo St. Marcellin assado, linguiça lionesa com pistache, molho de mostarda à moda antiga e creme balsâmico. Salade, tomates cerises, Toasts de St Marcellin rôti, saucisson pistaché Lyonnais, sauce moutarde à l'ancienne et crème balsamique
Poke Bowl Escandinavo Poke Bowl Scandinave
Salada de lentilha, alface, tomate cereja, cebola roxa, salmão defumado, ovas de truta e limão Salade de lentilles, salade, tomates cerises, oignons rouges, saumon fumé, œufs de truite et citron
16.00€
Salada de lentilha, alface, tomate cereja, cebola roxa, salmão defumado, ovas de truta e limão Salade de lentilles, salade, tomates cerises, oignons rouges, saumon fumé, œufs de truite et citron
Tártaro de carne Charolês Tartare de bœuf charolais
Tártaro de carne de amêijoa com batatas fritas e salada verde Tartare de bœuf aux couteaux accompagné de frites et salade verte
180gr 18.00€
360gr 26.00€
Tártaro de carne de amêijoa com batatas fritas e salada verde Tartare de bœuf aux couteaux accompagné de frites et salade verte
Tártaro com 2 salmões Tartare aux 2 saumons
Salmão fresco e salmão defumado, servidos com batatas fritas e salada verde Saumon frais et saumon fumé, accompagné de frites et salade verte
22.00€
Salmão fresco e salmão defumado, servidos com batatas fritas e salada verde Saumon frais et saumon fumé, accompagné de frites et salade verte
Prato do dia Plat du jour
Veja Ardósia Voir Ardoise
14.00€
Veja Ardósia Voir Ardoise
O bife grande carne moída VBF - 250gr Le gros Steak Haché VBF - 250gr
Batatas fritas e salada verde e molho à sua escolha Frites et salade verte & Sauce au choix
19.50€
Batatas fritas e salada verde e molho à sua escolha Frites et salade verte & Sauce au choix
Charolais falso - 250g Faux-filet charolais - 250gr
Batatas fritas e salada verde e molho à sua escolha Frites et salade verte & Sauce au choix
22.00€
Batatas fritas e salada verde e molho à sua escolha Frites et salade verte & Sauce au choix
Parmentier de pato confitado com batata-doce Parmentier de canard confit à la patate douce
Confit de pato desfiado com pimenta-verde, servido com salada verde.
Pratos que exigem um tempo de preparo maior
Effiloché de canard confit au poivre vert, accompagné de salade verte
Plats nécessitant un temps de préparation plus long
19.00€
Confit de pato desfiado com pimenta-verde, servido com salada verde.
Pratos que exigem um tempo de preparo maior
Effiloché de canard confit au poivre vert, accompagné de salade verte
Plats nécessitant un temps de préparation plus long
Camembert AOP assado no forno - Prato vegetariano Camembert AOP rôti au four - Plat végétarien
Queijo Camembert AOP da Normandia, assado com mel e tomilho, servido com batatas novas e salada verde.
Suplemento de charcutaria: + €5
Pratos que exigem um tempo de preparo maior
Camembert AOP de Normandie, rôti au miel et au thym, accompagné de pommes de terre grenaille et salade verte
Supplement charcuterie : + 5€
Plats nécessitant un temps de préparation plus long
18.00€
Queijo Camembert AOP da Normandia, assado com mel e tomilho, servido com batatas novas e salada verde.
Suplemento de charcutaria: + €5
Pratos que exigem um tempo de preparo maior
Camembert AOP de Normandie, rôti au miel et au thym, accompagné de pommes de terre grenaille et salade verte
Supplement charcuterie : + 5€
Plats nécessitant un temps de préparation plus long
Lasanha de carne Lasagnes de bœuf
Carne bovina 100% VBF pura / Gratinado no forno e salada verde
Pratos que exigem um tempo de preparo maior
100% pur bœuf VBF / Gratinées au four et salade verte
Plats nécessitant un temps de préparation plus long
16.00€
Carne bovina 100% VBF pura / Gratinado no forno e salada verde
Pratos que exigem um tempo de preparo maior
100% pur bœuf VBF / Gratinées au four et salade verte
Plats nécessitant un temps de préparation plus long
Lasanha de lombo de bacalhau negro com pesto Lasagnes de dos de lieu noir au pesto
Gratinado assado e salada verde
Pratos que exigem um tempo de preparo maior
Gratinées au four et salade verte
Plats nécessitant un temps de préparation plus long
22.00€
Gratinado assado e salada verde
Pratos que exigem um tempo de preparo maior
Gratinées au four et salade verte
Plats nécessitant un temps de préparation plus long
Dal de lentilhas ao curry - Prato vegano Dahl de lentilles au curry - Plat végan
Duo de lentilhas (vermelhas e vermelhas) cozidas com curry e leite de coco. Duo de lentilles (corail et du Berry) cuisinées au curry et lait de coco
15.00€
Duo de lentilhas (vermelhas e vermelhas) cozidas com curry e leite de coco. Duo de lentilles (corail et du Berry) cuisinées au curry et lait de coco
Frango caipira com cogumelos morel Poulet fermier aux morilles
Frango caipira com creme de leite e morchelas, servido com arroz selvagem. Poulet fermier à la crème et aux morilles, accompagné de son riz sauvage
28.00€
Frango caipira com creme de leite e morchelas, servido com arroz selvagem. Poulet fermier à la crème et aux morilles, accompagné de son riz sauvage
Escolha de sobremesa Dessert au choix
6.00€
Café gourmet Café gourmand
Café acompanhado de três copos e um pastel Café accompagné de trois verrines et une pâtisserie
8.00€
Café acompanhado de três copos e um pastel Café accompagné de trois verrines et une pâtisserie
As águas 🍶 Les eaux 🍶
50cl
1l
Badoit Badoit
4.00€
5.00€
Evian Evian
4.00€
5.00€
Perrier - 33cl Perrier - 33cl
3.50€
Coca-cola, coca zero - 33cl Coca-cola, coca zéro - 33cl
3.50€
Coca cereja - 33 cl Coca cherry - 33 cl
3.50€
Laranja - 33cl Orangina - 33cl
3.50€
Schweppes - 33cl Schweppes - 33cl
Cítrico, Tônico Agrume, Tonic
3.50€
Cítrico, Tônico Agrume, Tonic
Fuzetea, Sprite, Fanta, Trópico, Diabolo - 25cl Fuzetea, Sprite, Fanta, Tropico, Diabolo - 25cl
3.50€
Limonada - 25cl Limonade - 25cl
3.00€
Xarope de água Sirop à l'eau
2.50€
Sumo de fruta - 25cl Jus de fruits - 25cl
Abacaxi, damasco, morango, laranja, multifrutas, maçã, tomate Ananas, abricot, fraise, orange, multifruits, pomme, tomate
3.90€
Abacaxi, damasco, morango, laranja, multifrutas, maçã, tomate Ananas, abricot, fraise, orange, multifruits, pomme, tomate
fez Kir
Mur, groselha preta, pêssego, framboesa Mur, cassis, pêche, framboise
3.90€
Mur, groselha preta, pêssego, framboesa Mur, cassis, pêche, framboise
Martini - 6cl Martini - 6cl
Branco Vermelho Blanc, rouge
3.50€
Branco Vermelho Blanc, rouge
Ricard - 2cl Ricard - 2cl
3.00€
Taça de Champanhe - 12,5cl Coupe de Champagne - 12,5cl
8.00€
Ballantimes - 4cl Ballantimes - 4cl
6.50€
Absolut - 4cl Absolut - 4cl
6.50€
Bombay Sapphire - 4cl Bombay Sapphire - 4cl
6.50€
Havana 3 anos - 4cl Havana 3 ans - 4cl
6.50€
Havana 7 anos - 4cl Havana 7 ans - 4cl
7.50€
Jack Daniels N°7 - 4cl Jack Daniels N°7 - 4cl
7.50€
Suplemento Supplément
Refrigerante + 1€ Soda + 1€
Refrigerante + 1€ Soda + 1€
Kraken, Knokando 12 anos - 4cl Kraken, Knokando 12 ans - 4cl
9.00€
Spritz aperol Spritz aperol
7.00€
Spritz Campari Spritz campari
7.00€
Spritz virgem Virgin spritz
7.00€
Nossas Pressões Nos Pressions
25cl
50cl
Ninkasi Loira 4° Ninkasi Blonde 4°
3.50€
6.00€
Ninkasi Blanche 4,8° Ninkasi Blanche 4.8°
4.00€
7.00€
Ninkasi IPA francesa 5,4° Ninkasi French IPA 5.4°
4.00€
7.00€
Crítica da Brut Sider 4,5° Ninkasi Cidre Brut 4.5°
4.00€
7.00€
Ninkasi Âmbar 4,5° Ninkasi Ambrée 4.5°
4.00€
7.00€
Diminuir NOVO 6° Ninkasi NEIPA 6°
4.50€
7.50€
Mônaco Monaco
4.00€
7.00€
Meio + Calda Demi + Sirop
4.00€
7.00€
As Cervejas Les Bières
NEPO Blanche Combawa - 33cl NEPO Blanche Combawa - 33cl
6.50€
Milkshake Tropical NEPO - 33cl NEPO Tropical Milkshake - 33cl
6.50€
NEPO Âmbar Mel - 33cl NEPO Ambrée Miel - 33cl
6.50€
Obtenha 27 - 5cl Get 27 - 5cl
6.00€
Obtenha 27 - 1L Get 27 - 1L
60.00€
Limoncello, pastilha de menta - 4cl Limoncello, Menthe pastille - 4cl
7.00€
Conhaque Le Palin - 4cl Cognac Le Palin - 4cl
7.00€
Conhaque Henessy - 4cl Cognac Henessy - 4cl
9.00€
Chartreuse - 4cl Chartreuse - 4cl
Verde, amarelo Verte, jaune
8.00€
Verde, amarelo Verte, jaune
Genepi - 4cl Génépi - 4cl
8.00€
Pêra Williams - 4cl Poire williams - 4cl
8.00€
12,5cl
25cl
46cl
Costa do Ródano Cote du Rhône
3.90€
6.90€
13.00€
Viognier Viognier
3.90€
6.90€
13.00€
Rosé da Provença Rosé de Provence
3.90€
6.90€
13.00€
São José Saint Joseph
5.90€
9.90€
18.00€
Clessé demitido Viré Clessé
5.90€
9.90€
18.00€
Marius - 75cl Marius - 75cl
País Occitano Pays d'Oc
20.00€
País Occitano Pays d'Oc
Cuvée Malthide - 75cl Cuvée Malthide - 75cl
Probabilidades de Brouilly Cotes de Brouilly
30.00€
Probabilidades de Brouilly Cotes de Brouilly
As Deusas Silenciosas - 75cl Les Déesses Muettes - 75cl
Pic Saint-Loup Pic saint Loup
30.00€
Pic Saint-Loup Pic saint Loup
Ponceau, Marthouret - 75cl Ponceau, Marthouret - 75cl
São José St Joseph
35.00€
São José St Joseph
Croix de Chabot - 75cl Croix de Chabot - 75cl
São José S Joseph
39.00€
São José S Joseph
Trenel Pinot Noir - 75cl Trenel pinot noir - 75cl
Borgonha Bourgogne
39.00€
Borgonha Bourgogne
Les Meysonniers - 75cl Les Meysonniers - 75cl
Crozes-Hermitage Crozes-Hermitage
39.00€
Crozes-Hermitage Crozes-Hermitage
Buffiere - 75cl Buffiere - 75cl
Croze-Hermitage Croze-Hermitage
39.00€
Croze-Hermitage Croze-Hermitage
La Bernardine - 75cl La Bernardine - 75cl
Châteauneuf-du-Pape Chateauneuf du Pape
52.00€
Châteauneuf-du-Pape Chateauneuf du Pape
Woodcocks - 75cl Les bécasses - 75cl
Costelas assadas Cotes rôties
80.00€
Costelas assadas Cotes rôties
*Novo* - Vinho tinto gelado - 75cl *Nouveau* - Vin rouge servi frais - 75cl
Vinho Tinto Claro (Vinho Francês) Rouge Clair (Vin de France)
25.00€
Vinho Tinto Claro (Vinho Francês) Rouge Clair (Vin de France)
Marius - 75cl Marius - 75cl
Viognier Viognier
20.00€
Viognier Viognier
Château Ferrages "Mon plaisir" - 75cl Château Ferrages "Mon plaisir" - 75cl
Costa da Provença Cote de Provence
30.00€
Costa da Provença Cote de Provence
Les Meysonniers - 75cl Les Meysonniers - 75cl
Crozes-Hermitage Crozes-Hermitage
35.00€
Crozes-Hermitage Crozes-Hermitage
Trenel - 75cl Trenel - 75cl
Despedido Viré clessé
35.00€
Despedido Viré clessé
William Fèvre William Fèvre
Petit Chablis Petit Chablis
39.00€
Petit Chablis Petit Chablis
Trenel - 75cl Trenel - 75cl
Pouilly-vinzelle Pouilly-vinzelle
52.00€
Pouilly-vinzelle Pouilly-vinzelle
75cl
1,5L
Terras do Meio IGP Terres du midi IGP
20.00€
38.00€
Marius (Pays d'Oc) Marius (Pays d'Oc)
20.00€
Mathilde Chapoutier Mathilde Chapoutier
Côte de Provence Côte de Provence
30.00€
Côte de Provence Côte de Provence
José Perrier Joseph Perrier
60.00€
Moet & Chandon Moet & Chandon
85.00€
Café, déca Café, déca
2.00€
Infusão, chá Infusion, thé
3.00€
Café duplo Café double
3.50€