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Notre carte évolue au fil des saisons et s'adapte à vos envies. Vous pouvez déguster nos plats sur place ou à emporter.
OUR MEAL SALADS 🥗 NOS SALADES REPAS 🥗
Cesar salad Salade César
Salad, cherry tomatoes, roasted chicken with herbs, croutons, parmesan shavings and Caesar dressing Salade, tomates cerises, poulet rôti aux herbes, croûtons, côpeaux de parmesan et sauce césar
15.00€
Salad, cherry tomatoes, roasted chicken with herbs, croutons, parmesan shavings and Caesar dressing Salade, tomates cerises, poulet rôti aux herbes, croûtons, côpeaux de parmesan et sauce césar
Périgord salad Salade Périgourdine
Salad, cherry tomatoes, smoked duck breast, homemade duck foie gras and pine nuts Salade, tomates cerises, magret de canard fumé, foie gras de canard maison et pignons de pin
17.00€
Salad, cherry tomatoes, smoked duck breast, homemade duck foie gras and pine nuts Salade, tomates cerises, magret de canard fumé, foie gras de canard maison et pignons de pin
Italian Poke Bowl - Vegetarian Dish Poke Bowl Italien - Plat végétarien
Rifle salad with pesta, young salad leaves, fresh and candied cherry tomatoes, marinated zucchini, buffalo mozzarella, balsamic vinegar Salade de fusils au pesta, jeunes pousses de salade, tomates cerises fraîches et confites, courgettes marinées, mozzarella du buffala, vinaigre balsamique
14.00€
Rifle salad with pesta, young salad leaves, fresh and candied cherry tomatoes, marinated zucchini, buffalo mozzarella, balsamic vinegar Salade de fusils au pesta, jeunes pousses de salade, tomates cerises fraîches et confites, courgettes marinées, mozzarella du buffala, vinaigre balsamique
Canuts' Salad Salade des canuts
Salad, cherry tomatoes, toasts with roasted St Marcellin cheese, pistachio-studded Lyonnais sausage, old-fashioned mustard sauce and balsamic cream Salade, tomates cerises, Toasts de St Marcellin rôti, saucisson pistaché Lyonnais, sauce moutarde à l'ancienne et crème balsamique
15.00€
Salad, cherry tomatoes, toasts with roasted St Marcellin cheese, pistachio-studded Lyonnais sausage, old-fashioned mustard sauce and balsamic cream Salade, tomates cerises, Toasts de St Marcellin rôti, saucisson pistaché Lyonnais, sauce moutarde à l'ancienne et crème balsamique
Poke Bowl Scandinave Poke Bowl Scandinave
Lentil salad, lettuce, cherry tomatoes, red onions, smoked salmon, trout roe and lemon Salade de lentilles, salade, tomates cerises, oignons rouges, saumon fumé, œufs de truite et citron
16.00€
Lentil salad, lettuce, cherry tomatoes, red onions, smoked salmon, trout roe and lemon Salade de lentilles, salade, tomates cerises, oignons rouges, saumon fumé, œufs de truite et citron
THE TARTARES 🍥 LES TARTARES 🍥
Charolais beef tartare Tartare de bœuf charolais
Razor-clam beef tartare with fries and green salad Tartare de bœuf aux couteaux accompagné de frites et salade verte
180gr 18.00€
360gr 26.00€
Razor-clam beef tartare with fries and green salad Tartare de bœuf aux couteaux accompagné de frites et salade verte
Tartare with 2 salmons Tartare aux 2 saumons
Fresh salmon and smoked salmon, served with fries and green salad Saumon frais et saumon fumé, accompagné de frites et salade verte
22.00€
Fresh salmon and smoked salmon, served with fries and green salad Saumon frais et saumon fumé, accompagné de frites et salade verte
OUR À LA CARTE DISHES 🍲 NOS PLATS À LA CARTE 🍲
Dish of the day Plat du jour
See Slate Voir Ardoise
14.00€
See Slate Voir Ardoise
The big steak minced meat VBF - 250gr Le gros Steak Haché VBF - 250gr
Fries and green salad & sauce of your choice Frites et salade verte & Sauce au choix
19.50€
Fries and green salad & sauce of your choice Frites et salade verte & Sauce au choix
Faux-filet charolais - 250gr Faux-filet charolais - 250gr
Fries and green salad & sauce of your choice Frites et salade verte & Sauce au choix
22.00€
Fries and green salad & sauce of your choice Frites et salade verte & Sauce au choix
Duck confit parmentier with sweet potato Parmentier de canard confit à la patate douce
Shredded duck confit with green peppercorns, served with green salad
Dishes requiring a longer preparation time
Effiloché de canard confit au poivre vert, accompagné de salade verte
Plats nécessitant un temps de préparation plus long
19.00€
Shredded duck confit with green peppercorns, served with green salad
Dishes requiring a longer preparation time
Effiloché de canard confit au poivre vert, accompagné de salade verte
Plats nécessitant un temps de préparation plus long
Oven-roasted Camembert AOP - Vegetarian dish Camembert AOP rôti au four - Plat végétarien
Camembert AOP from Normandy, roasted with honey and thyme, served with new potatoes and green salad
Charcuterie supplement: + €5
Dishes requiring a longer preparation time
Camembert AOP de Normandie, rôti au miel et au thym, accompagné de pommes de terre grenaille et salade verte
Supplement charcuterie : + 5€
Plats nécessitant un temps de préparation plus long
18.00€
Camembert AOP from Normandy, roasted with honey and thyme, served with new potatoes and green salad
Charcuterie supplement: + €5
Dishes requiring a longer preparation time
Camembert AOP de Normandie, rôti au miel et au thym, accompagné de pommes de terre grenaille et salade verte
Supplement charcuterie : + 5€
Plats nécessitant un temps de préparation plus long
Beef lasagna Lasagnes de bœuf
100% pure VBF beef / Oven baked au gratin and green salad
Dishes requiring a longer preparation time
100% pur bœuf VBF / Gratinées au four et salade verte
Plats nécessitant un temps de préparation plus long
16.00€
100% pure VBF beef / Oven baked au gratin and green salad
Dishes requiring a longer preparation time
100% pur bœuf VBF / Gratinées au four et salade verte
Plats nécessitant un temps de préparation plus long
Black cod loin lasagne with pesto Lasagnes de dos de lieu noir au pesto
Baked au gratin and green salad
Dishes requiring a longer preparation time
Gratinées au four et salade verte
Plats nécessitant un temps de préparation plus long
22.00€
Baked au gratin and green salad
Dishes requiring a longer preparation time
Gratinées au four et salade verte
Plats nécessitant un temps de préparation plus long
Curried Lentil Dahl - Vegan Dish Dahl de lentilles au curry - Plat végan
Duo of lentils (red and Berry) cooked with curry and coconut milk Duo de lentilles (corail et du Berry) cuisinées au curry et lait de coco
15.00€
Duo of lentils (red and Berry) cooked with curry and coconut milk Duo de lentilles (corail et du Berry) cuisinées au curry et lait de coco
Farm chicken with morels Poulet fermier aux morilles
Free-range chicken with cream and morels, served with wild rice Poulet fermier à la crème et aux morilles, accompagné de son riz sauvage
28.00€
Free-range chicken with cream and morels, served with wild rice Poulet fermier à la crème et aux morilles, accompagné de son riz sauvage
DESSERTS🍰 DESSERTS🍰
Choice of dessert Dessert au choix
6.00€
Gourmet coffee Café gourmand
Coffee accompanied by three glasses and a pastry Café accompagné de trois verrines et une pâtisserie
8.00€
Coffee accompanied by three glasses and a pastry Café accompagné de trois verrines et une pâtisserie
THE WATERS 🍶 LES EAUX 🍶
50cl
1l
Badoit Badoit
4.00€
5.00€
Evian Evian
4.00€
5.00€
SOFT DRINK 🧃 LES SOFTS 🧃
Perrier - 33cl Perrier - 33cl
3.50€
Coca-cola, coke zero - 33cl Coca-cola, coca zéro - 33cl
3.50€
Coca cherry - 33 cl Coca cherry - 33 cl
3.50€
Orangina - 33cl Orangina - 33cl
3.50€
Schweppes - 33cl Schweppes - 33cl
Citrus, Tonic Agrume, Tonic
3.50€
Citrus, Tonic Agrume, Tonic
Fuzetea, Sprite, Fanta, Tropico, Diabolo - 25cl Fuzetea, Sprite, Fanta, Tropico, Diabolo - 25cl
3.50€
Limonade - 25cl Limonade - 25cl
3.00€
Water syrup Sirop à l'eau
2.50€
Fruit juice - 25cl Jus de fruits - 25cl
Pineapple, apricot, strawberry, orange, multifruit, apple, tomato Ananas, abricot, fraise, orange, multifruits, pomme, tomate
3.90€
Pineapple, apricot, strawberry, orange, multifruit, apple, tomato Ananas, abricot, fraise, orange, multifruits, pomme, tomate
COCKTAILS 🍹 COCKTAILS 🍹
Spritz aperol Spritz aperol
7.00€
Spritz campari Spritz campari
7.00€
Virgin spritz Virgin spritz
7.00€
OUR BEERS 🍺 NOS BIERES 🍺
Our Pressures Nos Pressions
25cl
50cl
Ninkasi Blonde 4° Ninkasi Blonde 4°
3.50€
6.00€
Ninkasi Blanche 4.8° Ninkasi Blanche 4.8°
4.00€
7.00€
Ninkasi French IPA 5.4° Ninkasi French IPA 5.4°
4.00€
7.00€
Brut Cider Review 4.5° Ninkasi Cidre Brut 4.5°
4.00€
7.00€
Ninkasi Amber 4.5° Ninkasi Ambrée 4.5°
4.00€
7.00€
Decrease NEW 6° Ninkasi NEIPA 6°
4.50€
7.50€
Monaco Monaco
4.00€
7.00€
Half + Syrup Demi + Sirop
4.00€
7.00€
The Beers Les Bières
NEPO Blanche Combawa - 33cl NEPO Blanche Combawa - 33cl
6.50€
NEPO Tropical Milkshake - 33cl NEPO Tropical Milkshake - 33cl
6.50€
NEPO Amber Honey - 33cl NEPO Ambrée Miel - 33cl
6.50€
OUR APERITIFS 🍸 NOS APÉRITIFS 🍸
did Kir
Mur, blackcurrant, peach, raspberry Mur, cassis, pêche, framboise
3.90€
Mur, blackcurrant, peach, raspberry Mur, cassis, pêche, framboise
Martini - 6cl Martini - 6cl
White Red Blanc, rouge
3.50€
White Red Blanc, rouge
Ricard - 2cl Ricard - 2cl
3.00€
Glass of Champagne - 12.5cl Coupe de Champagne - 12,5cl
8.00€
OUR DIGESTIVES 🥃 NOS DIGESTIFS 🥃
Get 27 - 5cl Get 27 - 5cl
6.00€
Get 27 - 1L Get 27 - 1L
60.00€
Limoncello, Mint lozenge - 4cl Limoncello, Menthe pastille - 4cl
7.00€
Cognac Le Palin - 4cl Cognac Le Palin - 4cl
7.00€
Cognac Henessy - 4cl Cognac Henessy - 4cl
9.00€
Chartreuse - 4cl Chartreuse - 4cl
Green, yellow Verte, jaune
8.00€
Green, yellow Verte, jaune
Genepi - 4cl Génépi - 4cl
8.00€
Williams pear - 4cl Poire williams - 4cl
8.00€
CHAMPAGNES 🍶 CHAMPAGNES 🍶
Joseph Perrier Joseph Perrier
60.00€
Moet & Chandon Moet & Chandon
85.00€
NOS ALCOOLS 🥃 NOS ALCOOLS 🥃
Ballantimes - 4cl Ballantimes - 4cl
6.50€
Absolut - 4cl Absolut - 4cl
6.50€
Bombay Sapphire - 4cl Bombay Sapphire - 4cl
6.50€
Havana 3 ans - 4cl Havana 3 ans - 4cl
6.50€
Havana 7 ans - 4cl Havana 7 ans - 4cl
7.50€
Jack Daniels N°7 - 4cl Jack Daniels N°7 - 4cl
7.50€
Supplement Supplément
Soda + 1€ Soda + 1€
Soda + 1€ Soda + 1€
Kraken, Knokando 12 years - 4cl Kraken, Knokando 12 ans - 4cl
9.00€
CAFÉTERIE ☕ CAFÉTERIE ☕
Coffee, decaf Café, déca
2.00€
Infusion, tea Infusion, thé
3.00€
Double coffee Café double
3.50€
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