Notre carte évolue au fil des saisons et s'adapte à vos envies. Vous pouvez déguster nos plats sur place ou à emporter.

Ежедневное меню Menu du jour

Блюдо дня + Десерт по меню Plat du jour + Dessert à la carte

18.00€

Блюдо дня + Десерт по меню Plat du jour + Dessert à la carte

Теплый салат из козьего сыра Salade de Chèvre Chaud

Салат, помидоры черри, тост с козьим сыром, запеченный в меду, маринованные артишоки и миндальные хлопья Salade, tomates cerises, toast de chèvre rôti au miel, artichauts marinés et amandes effilées

14.00€

Салат, помидоры черри, тост с козьим сыром, запеченный в меду, маринованные артишоки и миндальные хлопья Salade, tomates cerises, toast de chèvre rôti au miel, artichauts marinés et amandes effilées

салат Цезарь Salade César

Салат, помидоры черри, жареная курица с травами, гренками, стружкой пармезана и заправкой «Цезарь» Salade, tomates cerises, poulet rôti aux herbes, croûtons, côpeaux de parmesan et sauce césar

15.00€

Салат, помидоры черри, жареная курица с травами, гренками, стружкой пармезана и заправкой «Цезарь» Salade, tomates cerises, poulet rôti aux herbes, croûtons, côpeaux de parmesan et sauce césar

Поке Боул Скандинавия Poke Bowl Scandinave

Салат из чечевицы, салат-латук, помидоры черри, красный лук, копченый лосось, икра форели и лимон Salade de lentilles, salade, tomates cerises, oignons rouges, saumon fumé, œufs de truite et citron

16.00€

Салат из чечевицы, салат-латук, помидоры черри, красный лук, копченый лосось, икра форели и лимон Salade de lentilles, salade, tomates cerises, oignons rouges, saumon fumé, œufs de truite et citron

Салат Дофинуаз Salade Dauphinoise

Салат, помидоры черри, равиоли Руайян, хрустящий сыр Сен-Марселлин и ядра грецкого ореха Salade, tomates cerises, ravioles de Royan, croustillant de St Marcellin et cerneaux de noix

16.00€

Салат, помидоры черри, равиоли Руайян, хрустящий сыр Сен-Марселлин и ядра грецкого ореха Salade, tomates cerises, ravioles de Royan, croustillant de St Marcellin et cerneaux de noix

Салат Перигор Salade Périgourdine

Салат, помидоры черри, копченая утиная грудка, домашняя утиная фуа-гра и кедровые орешки Salade, tomates cerises, magret de canard fumé, foie gras de canard maison et pignons de pin

17.00€

Салат, помидоры черри, копченая утиная грудка, домашняя утиная фуа-гра и кедровые орешки Salade, tomates cerises, magret de canard fumé, foie gras de canard maison et pignons de pin

Овощной тажин Tajine de légumes

Сезонные овощи, приготовленные со специями из Бахадури, изюмом, миндальными хлопьями, в сопровождении манной крупы с мягкими специями Légumes de saison cuisinés aux épices de chez Bahadourian, raisins secs, amandes effilées Accompagné de semoule aux épices douces

16.00€

Сезонные овощи, приготовленные со специями из Бахадури, изюмом, миндальными хлопьями, в сопровождении манной крупы с мягкими специями Légumes de saison cuisinés aux épices de chez Bahadourian, raisins secs, amandes effilées Accompagné de semoule aux épices douces

Сегодняшнее специальное предложение Plat du jour

См. Сланец Voir Ardoise

14.00€

См. Сланец Voir Ardoise

Лазанья с говядиной Lasagnes de bœuf

110% натуральная говядина, запеченная в запеканке и зеленый салат 110% pur bœuf, gratinées au four et salade verte

15.00€

110% натуральная говядина, запеченная в запеканке и зеленый салат 110% pur bœuf, gratinées au four et salade verte

Большой стейк из фарша Le gros steak haché

250 гр, картофель фри и зеленый салат, соус по вашему выбору 250Grs, frites et salade verte Sauce au choix

19.00€

250 гр, картофель фри и зеленый салат, соус по вашему выбору 250Grs, frites et salade verte Sauce au choix

Телятина Tab Onglet de Veau

250 гр, картофель фри и зеленый салат 250Grs, frites et salade verte

22.50€

250 гр, картофель фри и зеленый салат 250Grs, frites et salade verte

Баветт "Блэк Ангус" Bavette " Black Angus "

250 гр, картофель фри и зеленый салат, соус по вашему выбору 250Grs, frites et salade verte, Sauce au choix

21.00€

250 гр, картофель фри и зеленый салат, соус по вашему выбору 250Grs, frites et salade verte, Sauce au choix

Тажин из баранины Tajine d’agneau

Баранина, консервированный лимон, фасоль, сезонные овощи, со специями из Бахадури, изюмом и миндальными хлопьями Agneau, citron confit, fèves, légumes de saison, aux épices de chez Bahadourian, raisins secs et amandes effilées

22.00€

Баранина, консервированный лимон, фасоль, сезонные овощи, со специями из Бахадури, изюмом и миндальными хлопьями Agneau, citron confit, fèves, légumes de saison, aux épices de chez Bahadourian, raisins secs et amandes effilées

Фермерская курица с белыми грибами Poulet fermier aux cèpes

Фермерская курица со сливками и белыми грибами, подается с рисом басмати Poulet fermier à la crème et aux cèpes, accompagné de son riz basmati

21.00€

Фермерская курица со сливками и белыми грибами, подается с рисом басмати Poulet fermier à la crème et aux cèpes, accompagné de son riz basmati

Спинка трески в стиле пармантье Dos de cabillaud façon parmentier

Фондю из лука-порея, филе трески с соусом бер блан, картофельное пюре, подается с зеленым салатом Fondue de poireaux, dos de cabillaud au beurre blanc écrasé de pomme de terre,accompagné de salade verte

22.00€

Фондю из лука-порея, филе трески с соусом бер блан, картофельное пюре, подается с зеленым салатом Fondue de poireaux, dos de cabillaud au beurre blanc écrasé de pomme de terre,accompagné de salade verte

Пицца 4 фромажа Pizza 4 fromages

Томатный соус, моцарелла, козий сыр, Сен-Марселлин, стружка пармезана и зеленый салат Sauce Tomate, mozzarella, chèvre, Saint-Marcellin, copeaux de parmesan et salade verte

14.00€

Томатный соус, моцарелла, козий сыр, Сен-Марселлин, стружка пармезана и зеленый салат Sauce Tomate, mozzarella, chèvre, Saint-Marcellin, copeaux de parmesan et salade verte

Пицца по-скандинавски Pizza Nordique

Бресс-крем, моцарелла, копченый лосось, лимон и зеленый лук, зеленый салат Crème de Bresse, mozzarella, saumon fumé, citron et ciboulette, salade verte

16.00€

Бресс-крем, моцарелла, копченый лосось, лимон и зеленый лук, зеленый салат Crème de Bresse, mozzarella, saumon fumé, citron et ciboulette, salade verte

Пицца с трюфелем Pizza Tartufata

Крем Бресс, моцарелла, шампиньоны, шифонад из ветчины Ростелло с трюфелями и зеленый салат Crème de Bresse, mozzarella, champignons de Paris, chiffonnade de jambon Rostello aux truffes, et salade verte

17.00€

Крем Бресс, моцарелла, шампиньоны, шифонад из ветчины Ростелло с трюфелями и зеленый салат Crème de Bresse, mozzarella, champignons de Paris, chiffonnade de jambon Rostello aux truffes, et salade verte

Выбор десерта Dessert au choix

5.00€

Изысканный кофе Café gourmand

Кофе в сопровождении трех стаканов и выпечки. Café accompagné de trois verrines et une pâtisserie

7.00€

Кофе в сопровождении трех стаканов и выпечки. Café accompagné de trois verrines et une pâtisserie

50cl

1l

Бадо Badoit

4.00€

5.00€

Эвиан Evian

4.00€

5.00€

Перье - 33cl Perrier - 33cl

3.50€

Кока-кола, кокс ноль - 33cl Coca-cola, coca zéro - 33cl

3.50€

Оранжина - 33cl Orangina - 33cl

3.50€

Оазис - 33кл. Oasis - 33cl

3.50€

Швепс - 33cl Schweppes - 33cl

Цитрусовые, Лимон Agrume, Lemon

3.50€

Цитрусовые, Лимон Agrume, Lemon

Fuzetea, Спрайт - 25 мл Fuzetea, Sprite - 25cl

3.50€

Лимонад, диаболо - 25cl Limonade, diabolo - 25cl

3.00€

Водный сироп Sirop à l'eau

2.50€

Фруктовый сок - 25кл. Jus de fruits - 25cl

Ананас, абрикос, клубника, апельсин, яблоко, помидор Ananas, abricot, fraise, orange, pomme, tomate

3.90€

Ананас, абрикос, клубника, апельсин, яблоко, помидор Ananas, abricot, fraise, orange, pomme, tomate

25cl

50cl

Блондинка Пелфорт Pelfort blonde

3.90€

6.80€

шлейф Panaché

4.50€

7.50€

Монако Monaco

4.50€

7.50€

Давление и сироп Pression & Sirop

4.50€

7.50€

Шуф блондин - 33cl Chouffe blonde - 33cl

6.00€

Шуфф бланш - 33cl Chouffe blanche - 33cl

6.00€

Шуфф Брюн - 33cl Chouffe brune - 33cl

6.00€

Шуфф Вишня - 33cl Chouffe Cherry - 33cl

6.00€

делал Kir

Мур, черная смородина, персик, малина Mur, cassis, pêche, framboise

3.90€

Мур, черная смородина, персик, малина Mur, cassis, pêche, framboise

мартини Martini

Белый Красный Blanc, rouge

4.70€

Белый Красный Blanc, rouge

Рикар Ricard

3.50€

Спритц Spritz

7.00€

бокал шампанского Coupe de champagne

10.00€

Получите 27 / получите 31 Get 27 / Get 31

7.00€

Лимончелло, пастила Менте Limoncello, Menthe pastille

7.00€

Коньяк Ле Палин Cognac Le Palin

7.00€

Коньяк Хенесси Cognac Henessy

8.00€

Шартрез Chartreuse

8.00€

Генепи Génépi

8.00€

Груша Уильямс Poire Williams

8.00€

12,5cl

25cl

46cl

Побережье Роны Cote du Rhône

3.90€

6.90€

13.00€

Вионье Viognier

3.90€

6.90€

13.00€

Розе из Прованса Rosé de Provence

3.90€

6.90€

13.00€

Красное вино момента Vin rouge du moment

5.90€

9.90€

18.00€

Белое вино момента Vin blanc du moment

5.90€

9.90€

18.00€

Мариус Marius

Сира Syrah

20.00€

Сира Syrah

Кюве Мальтид Cuvée Malthide

Шансы Бруйи Cotes de Brouilly

30.00€

Шансы Бруйи Cotes de Brouilly

Немые богини Les Déesses Muettes

Пик Сен-Лу Pic saint Loup

30.00€

Пик Сен-Лу Pic saint Loup

Младшие овцы Mouton Cadet

Сент-Эмильон Saint Emilion

32.00€

Сент-Эмильон Saint Emilion

Паскаль Мартуре Pascal Marthouret

Святой Иосиф St Joseph

35.00€

Святой Иосиф St Joseph

Шабо Кросс Croix de Chabot

С. Джозеф S Joseph

35.00€

С. Джозеф S Joseph

Буффьер Buffiere

Кроз Crozes

39.00€

Кроз Crozes

Тренель Пино Нуар Trenel pinot noir

Бургундия Bourgogne

39.00€

Бургундия Bourgogne

Ла Бердардин La Berdardine

Шатонеф Châteauneuf

52.00€

Шатонеф Châteauneuf

Вальдшнепы Les bécasses

Жареные ребрышки Cotes rôties

88.00€

Жареные ребрышки Cotes rôties

Мариус Marius

Вионье Viognier

20.00€

Вионье Viognier

Святой Лука Saint Luc

Сладкое вино Vin moelleux

25.00€

Сладкое вино Vin moelleux

Шато Ферраж Château Ferrages

Побережье Прованса Cote de Provence

30.00€

Побережье Прованса Cote de Provence

Младшие овцы Mouton Cadet

Сент-Эмильон Saint emilion

32.00€

Сент-Эмильон Saint emilion

Тренель Trenel

Уволенный Viré clessé

35.00€

Уволенный Viré clessé

Ле Мейсонье Les Meysonniers

Кроз Crozes

35.00€

Кроз Crozes

Тренель Trenel

Пуйи-Визель Pouilly-vinzelle

52.00€

Пуйи-Визель Pouilly-vinzelle

Мариус Marius

Платит за ок Pays D'oc

20.00€

Платит за ок Pays D'oc

XV Le XV

Вино, которым ты был Vin du var

25.00€

Вино, которым ты был Vin du var

Шато Ферраж Chateau ferrages

Побережье Прованса Cote de Provence

30.00€

Побережье Прованса Cote de Provence

Христианин La chrétienne

Бандоль Bandol

32.00€

Бандоль Bandol

Мерсье Mercier

65.00€

Моэт империал брют Moët impérial brut

80.00€

Кофе, десятилетие Café, déca

2.00€

Настой, чай Infusion, thé

4.00€

Двойной кофе Café double

4.00€