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메뉴

Notre carte évolue au fil des saisons et s'adapte à vos envies. Vous pouvez déguster nos plats sur place ou à emporter.

오늘의 요리 Plat du jour

See Slate Voir Ardoise

15.00€

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일일 메뉴 Menu du jour

오늘의 메뉴 + 디저트 (메뉴판 참조) Plat du jour + Dessert (voir ardoise)

20.00€

오늘의 메뉴 + 디저트 (메뉴판 참조) Plat du jour + Dessert (voir ardoise)

세자르 샐러드 Salade César

어린잎 채소, 방울토마토, 허브로 구운 닭고기, 크루통, 파마산 치즈 가루, 시저 드레싱 Jeunes pousses, tomates cerises, poulet rôti aux herbes, croûtons, copeaux de parmesan et sauce César

15.00€

어린잎 채소, 방울토마토, 허브로 구운 닭고기, 크루통, 파마산 치즈 가루, 시저 드레싱 Jeunes pousses, tomates cerises, poulet rôti aux herbes, croûtons, copeaux de parmesan et sauce César

지중해식 구운 소고기 샐러드 Salade Boeuf Grillé Méditerranéen

어린잎 채소, 방울토마토, 오이, 구운 피망, 적양파, 얇게 썬 구운 소고기, 파마산 치즈, 블랙 올리브, 크루통, 발사믹 식초 Jeunes pousses, tomates cerises, concombre, poivrons grillés, oignons rouges, fines tranches de boeuf grillé, parmesan olives noires, croûtons, vinaigre balsamique

16.50€

어린잎 채소, 방울토마토, 오이, 구운 피망, 적양파, 얇게 썬 구운 소고기, 파마산 치즈, 블랙 올리브, 크루통, 발사믹 식초 Jeunes pousses, tomates cerises, concombre, poivrons grillés, oignons rouges, fines tranches de boeuf grillé, parmesan olives noires, croûtons, vinaigre balsamique

이탈리안 샐러드 Salade Italienne

어린 새싹, 신선한 토마토와 설탕에 절인 토마토, 절인 애호박과 가지, 부라타 치즈, 잣, 발사믹 크림 Jeunes pousses, tomates fraîches et confites, courgettes et aubergines marinées, burrata, pignons de pain, crème balsamique

15.00€

어린 새싹, 신선한 토마토와 설탕에 절인 토마토, 절인 애호박과 가지, 부라타 치즈, 잣, 발사믹 크림 Jeunes pousses, tomates fraîches et confites, courgettes et aubergines marinées, burrata, pignons de pain, crème balsamique

아시안 샐러드 Salade Asiatique

메밀국수, 어린잎채소, 양배추, 당근, 참치 타타키, 에다마메, 망고, 참깨 간장 Nouilles soba, jeunes pousses, choux, carottes, tataki de thon, edamame, mangue, sauce soja-sésame

17.00€

메밀국수, 어린잎채소, 양배추, 당근, 참치 타타키, 에다마메, 망고, 참깨 간장 Nouilles soba, jeunes pousses, choux, carottes, tataki de thon, edamame, mangue, sauce soja-sésame

북방 샐러드 Salade Boréale

퀴노아 3종, 어린잎 채소, 오이, 적양파, 훈제 연어, 송어알, 딜 레몬 소스 Trio de quinoa, jeunes pousses, concombre, oignons rouges, saumon fumé, oeufs de truite, sauce aneth-citron

16.00€

퀴노아 3종, 어린잎 채소, 오이, 적양파, 훈제 연어, 송어알, 딜 레몬 소스 Trio de quinoa, jeunes pousses, concombre, oignons rouges, saumon fumé, oeufs de truite, sauce aneth-citron

페리고르 샐러드 Salade périgourdine

어린잎 채소, 방울토마토, 훈제 오리 가슴살, 수제 푸아그라, 라즈베리, 잣, 올리브 오일 비네그레트 Jeunes pousses, tomates cerises, magret de canard fumé, foie gras maison, framboises, pignons de pin, vinaigrette à l’huile d’olive

18.00€

어린잎 채소, 방울토마토, 훈제 오리 가슴살, 수제 푸아그라, 라즈베리, 잣, 올리브 오일 비네그레트 Jeunes pousses, tomates cerises, magret de canard fumé, foie gras maison, framboises, pignons de pin, vinaigrette à l’huile d’olive

샤롤레 소고기 타르타르 Tartare de bœuf charolais

손으로 직접 썰어 만든 소고기 타르타르, 감자튀김과 그린 샐러드를 곁들여 제공합니다. Tartare de bœuf aux couteaux, préparé, accompagné de frites et salade verte

180gr 18.00€

360gr 26.00€

손으로 직접 썰어 만든 소고기 타르타르, 감자튀김과 그린 샐러드를 곁들여 제공합니다. Tartare de bœuf aux couteaux, préparé, accompagné de frites et salade verte

연어 2마리를 곁들인 타르타르 Tartare aux 2 saumons

신선한 연어와 훈제 연어, 감자튀김과 그린 샐러드와 함께 제공됩니다. Saumon frais et saumon fumé, accompagné de frites et salade verte

22.00€

신선한 연어와 훈제 연어, 감자튀김과 그린 샐러드와 함께 제공됩니다. Saumon frais et saumon fumé, accompagné de frites et salade verte

아시아식 참치 타르타르 Tartare de thon à l’asiatique

감자튀김과 그린 샐러드가 함께 제공됩니다. Accompagné de frites et salade verte

23.00€

감자튀김과 그린 샐러드가 함께 제공됩니다. Accompagné de frites et salade verte

대용량 VBF 다진 스테이크 - 250g Le gros Steak Haché VBF - 250gr

감자튀김과 그린 샐러드 & 소스 선택 Frites et salade verte & Sauce au choix

19.50€

감자튀김과 그린 샐러드 & 소스 선택 Frites et salade verte & Sauce au choix

코코넛 치킨/커리 꼬치 Brochette de poulet coco / curry

타임과 레몬에 재운 닭고기, 감자튀김과 그린 샐러드, 소스 선택 가능 Poulet mariné au thym et citron, frites & salade verte, sauce au choix

16.00€

타임과 레몬에 재운 닭고기, 감자튀김과 그린 샐러드, 소스 선택 가능 Poulet mariné au thym et citron, frites & salade verte, sauce au choix

오리 가슴살 꼬치 (IGP 사우스웨스트) Brochette de Magret de canard IGP Sud-Ouest

타임과 레몬으로 양념한 오리 가슴살, 감자튀김과 그린 샐러드, 소스는 선택 가능 Magret de canard mariné thym citron frites et salade verte, sauce au choix

23.00€

타임과 레몬으로 양념한 오리 가슴살, 감자튀김과 그린 샐러드, 소스는 선택 가능 Magret de canard mariné thym citron frites et salade verte, sauce au choix

소고기 안심 (VBF) - 250g Bavette de boeuf VBF - 250g

감자튀김과 그린 샐러드, 소스 선택 가능 Frites & salade verte, Sauce au choix

21.00€

감자튀김과 그린 샐러드, 소스 선택 가능 Frites & salade verte, Sauce au choix

소고기 라자냐 Lasagne au boeuf

100% 순수 VBF 소고기와 그린 샐러드 100% pur boeuf VBF et sa salade verte

16.00€

100% 순수 VBF 소고기와 그린 샐러드 100% pur boeuf VBF et sa salade verte

디저트 선택 Dessert au choix

6.00€

고급 커피 Café gourmand

잔 3개와 페이스트리를 곁들인 커피 Café accompagné de trois verrines et une pâtisserie

8.00€

잔 3개와 페이스트리를 곁들인 커피 Café accompagné de trois verrines et une pâtisserie

물 🍶 Les eaux 🍶

50cl

1l

바두아 Badoit

4.00€

5.00€

에비앙 Evian

4.00€

5.00€

페리에 - 33cl Perrier - 33cl

3.50€

코카콜라, 콜라 제로 - 33cl Coca-cola, coca zéro - 33cl

3.50€

코카 체리 - 33cl Coca cherry - 33 cl

3.50€

오랑지나 - 33cl Orangina - 33cl

3.50€

슈웹스 - 33cl Schweppes - 33cl

시트러스, 토닉 Agrume, Tonic

3.50€

시트러스, 토닉 Agrume, Tonic

푸제티, 스프라이트, 환타, 트로피코, 디아볼로 - 25cl Fuzetea, Sprite, Fanta, Tropico, Diabolo - 25cl

3.50€

리모네이드 - 25cl Limonade - 25cl

3.00€

물시럽 Sirop à l'eau

2.50€

과일 주스 - 25cl Jus de fruits - 25cl

파인애플, 살구, 딸기, 오렌지, 잡과일, 사과, 토마토 Ananas, abricot, fraise, orange, multifruits, pomme, tomate

3.90€

파인애플, 살구, 딸기, 오렌지, 잡과일, 사과, 토마토 Ananas, abricot, fraise, orange, multifruits, pomme, tomate

했다 Kir

무르, 블랙커런트, 복숭아, 라즈베리 Mur, cassis, pêche, framboise

3.90€

무르, 블랙커런트, 복숭아, 라즈베리 Mur, cassis, pêche, framboise

마티니 - 6cl Martini - 6cl

화이트 레드 Blanc, rouge

3.50€

화이트 레드 Blanc, rouge

리카르드 - 2cl Ricard - 2cl

3.00€

샴페인 한 잔 - 12.5cl Coupe de Champagne - 12,5cl

8.00€

발란타임스 - 4cl Ballantimes - 4cl

6.50€

앱솔루트 - 4cl Absolut - 4cl

6.50€

봄베이 사파이어 - 4cl Bombay Sapphire - 4cl

6.50€

하바나 3년 - 4cl Havana 3 ans - 4cl

6.50€

하바나 7년 - 4cl Havana 7 ans - 4cl

7.50€

잭 다니엘스 N°7 - 4cl Jack Daniels N°7 - 4cl

7.50€

보충 Supplément

소다 + 1유로 Soda + 1€

소다 + 1유로 Soda + 1€

크라켄, 크노칸도 12년 - 4cl Kraken, Knokando 12 ans - 4cl

9.00€

스프리츠 아페롤 Spritz aperol

7.00€

스프리츠 캄파리 Spritz campari

7.00€

버진 스프리츠 Virgin spritz

7.00€

우리의 압력 Nos Pressions

25cl

50cl

닌카시 블론드 4° Ninkasi Blonde 4°

3.50€

6.00€

닌카시 블랑쉬 4.8° Ninkasi Blanche 4.8°

4.00€

7.00€

닌카시 프렌치 IPA 5.4° Ninkasi French IPA 5.4°

4.00€

7.00€

브뤼트 사이다 리뷰 4.5° Ninkasi Cidre Brut 4.5°

4.00€

7.00€

닌카시 앰버 4.5° Ninkasi Ambrée 4.5°

4.00€

7.00€

NEW 6° 감소 Ninkasi NEIPA 6°

4.50€

7.50€

모나코 Monaco

4.00€

7.00€

하프 + 시럽 Demi + Sirop

4.00€

7.00€

맥주 Les Bières

NEPO 블랑쉬 콤바와 - 33cl NEPO Blanche Combawa - 33cl

6.50€

NEPO 트로피컬 밀크셰이크 - 33cl NEPO Tropical Milkshake - 33cl

6.50€

네포 앰버 허니 - 33cl NEPO Ambrée Miel - 33cl

6.50€

27 - 5cl을 얻으세요 Get 27 - 5cl

6.00€

27 - 1L를 얻으세요 Get 27 - 1L

60.00€

리몬첼로, 민트 로젠지 - 4cl Limoncello, Menthe pastille - 4cl

7.00€

코냑 르 팔린 - 4cl Cognac Le Palin - 4cl

7.00€

코냑 헤네시 - 4cl Cognac Henessy - 4cl

9.00€

차트루즈 - 4cl Chartreuse - 4cl

녹색, 노란색 Verte, jaune

8.00€

녹색, 노란색 Verte, jaune

제네피 - 4cl Génépi - 4cl

8.00€

윌리엄스 배 - 4cl Poire williams - 4cl

8.00€

12,5cl

25cl

46cl

론 해안 Cote du Rhône

3.90€

6.90€

13.00€

비오니에 Viognier

3.90€

6.90€

13.00€

프로방스 출신의 로제 Rosé de Provence

3.90€

6.90€

13.00€

성 요셉 Saint Joseph

5.90€

9.90€

18.00€

파이어드 클레세 Viré Clessé

5.90€

9.90€

18.00€

마리우스 - 75cl Marius - 75cl

오크시탄 국가 Pays d'Oc

20.00€

오크시탄 국가 Pays d'Oc

뀌베 말티드 - 75cl Cuvée Malthide - 75cl

브루이 확률 Cotes de Brouilly

30.00€

브루이 확률 Cotes de Brouilly

사일런트 가디스 - 75cl Les Déesses Muettes - 75cl

픽 생 루프 Pic saint Loup

30.00€

픽 생 루프 Pic saint Loup

퐁소, 마르투레 - 75cl Ponceau, Marthouret - 75cl

성 요셉 St Joseph

35.00€

성 요셉 St Joseph

크루아 드 샤보 - 75cl Croix de Chabot - 75cl

S 조셉 S Joseph

39.00€

S 조셉 S Joseph

트레넬 피노 누아 - 75cl Trenel pinot noir - 75cl

부르고뉴 Bourgogne

39.00€

부르고뉴 Bourgogne

레 메이소니에 - 75cl Les Meysonniers - 75cl

크로즈-에르미타주 Crozes-Hermitage

39.00€

크로즈-에르미타주 Crozes-Hermitage

버피에르 - 75cl Buffiere - 75cl

크로즈-에르미타주 Croze-Hermitage

39.00€

크로즈-에르미타주 Croze-Hermitage

라 베르나르딘 - 75cl La Bernardine - 75cl

샤토뇌프 뒤 파프 Chateauneuf du Pape

52.00€

샤토뇌프 뒤 파프 Chateauneuf du Pape

우드콕스 - 75cl Les bécasses - 75cl

구운 갈비 Cotes rôties

80.00€

구운 갈비 Cotes rôties

*신제품* - 차갑게 보관한 레드 와인 - 75cl *Nouveau* - Vin rouge servi frais - 75cl

라이트 레드 (프랑스 와인) Rouge Clair (Vin de France)

25.00€

라이트 레드 (프랑스 와인) Rouge Clair (Vin de France)

마리우스 - 75cl Marius - 75cl

비오니에 Viognier

20.00€

비오니에 Viognier

샤토 페라주 "Mon plaisir" - 75cl Château Ferrages "Mon plaisir" - 75cl

프로방스 해안 Cote de Provence

30.00€

프로방스 해안 Cote de Provence

레 메이소니에 - 75cl Les Meysonniers - 75cl

크로즈-에르미타주 Crozes-Hermitage

35.00€

크로즈-에르미타주 Crozes-Hermitage

트레넬 - 75cl Trenel - 75cl

해고됨 Viré clessé

35.00€

해고됨 Viré clessé

윌리엄 페브르 William Fèvre

쁘띠 샤블리 Petit Chablis

39.00€

쁘띠 샤블리 Petit Chablis

트레넬 - 75cl Trenel - 75cl

푸이-빈젤 Pouilly-vinzelle

52.00€

푸이-빈젤 Pouilly-vinzelle

75cl

1,5L

테레스 뒤 미디 IGP Terres du midi IGP

20.00€

38.00€

마리우스 (페이즈 도크) Marius (Pays d'Oc)

20.00€

마틸드 샤푸티에 Mathilde Chapoutier

코트 드 프로방스 Côte de Provence

30.00€

코트 드 프로방스 Côte de Provence

조셉 페리에 Joseph Perrier

60.00€

모엣 & 샹동 Moet & Chandon

85.00€

커피, 10년 Café, déca

2.00€

주입, 차 Infusion, thé

3.00€

더블 커피 Café double

3.50€