Domů /Nabídka

Nabídka

Notre carte évolue au fil des saisons et s'adapte à vos envies. Vous pouvez déguster nos plats sur place ou à emporter.

Denní menu Menu du jour

Jídlo dne + dezert à la carte Plat du jour + Dessert à la carte

19.00€

Jídlo dne + dezert à la carte Plat du jour + Dessert à la carte

Cesar salát Salade César

Salát, cherry rajčátka, pečené kuře s bylinkami, krutony, hobliny parmazánu a dresink Caesar Salade, tomates cerises, poulet rôti aux herbes, croûtons, côpeaux de parmesan et sauce césar

15.00€

Salát, cherry rajčátka, pečené kuře s bylinkami, krutony, hobliny parmazánu a dresink Caesar Salade, tomates cerises, poulet rôti aux herbes, croûtons, côpeaux de parmesan et sauce césar

Périgord salát Salade Périgourdine

Salát, cherry rajčata, uzená kachní prsa, domácí kachní foie gras a piniové oříšky Salade, tomates cerises, magret de canard fumé, foie gras de canard maison et pignons de pin

17.00€

Salát, cherry rajčata, uzená kachní prsa, domácí kachní foie gras a piniové oříšky Salade, tomates cerises, magret de canard fumé, foie gras de canard maison et pignons de pin

Italská poke bowl - vegetariánské jídlo Poke Bowl Italien - Plat végétarien

Puškový salát s pestou, mladými listy salátu, čerstvými a kandovanými cherry rajčátky, marinovanou cuketou, buvolí mozzarellou, balsamikovým octem Salade de fusils au pesta, jeunes pousses de salade, tomates cerises fraîches et confites, courgettes marinées, mozzarella du buffala, vinaigre balsamique

14.00€

Puškový salát s pestou, mladými listy salátu, čerstvými a kandovanými cherry rajčátky, marinovanou cuketou, buvolí mozzarellou, balsamikovým octem Salade de fusils au pesta, jeunes pousses de salade, tomates cerises fraîches et confites, courgettes marinées, mozzarella du buffala, vinaigre balsamique

Canutsův salát Salade des canuts

Salát, cherry rajčátka, toasty s pečeným sýrem St. Marcellin, lyonská klobása s pistáciemi, staromódní hořčičná omáčka a balsamicový krém Salade, tomates cerises, Toasts de St Marcellin rôti, saucisson pistaché Lyonnais, sauce moutarde à l'ancienne et crème balsamique

15.00€

Salát, cherry rajčátka, toasty s pečeným sýrem St. Marcellin, lyonská klobása s pistáciemi, staromódní hořčičná omáčka a balsamicový krém Salade, tomates cerises, Toasts de St Marcellin rôti, saucisson pistaché Lyonnais, sauce moutarde à l'ancienne et crème balsamique

Poke Bowl Scandinavian Poke Bowl Scandinave

Čočkový salát, hlávkový salát, cherry rajčátka, červená cibule, uzený losos, pstruhové jikry a citron Salade de lentilles, salade, tomates cerises, oignons rouges, saumon fumé, œufs de truite et citron

16.00€

Čočkový salát, hlávkový salát, cherry rajčátka, červená cibule, uzený losos, pstruhové jikry a citron Salade de lentilles, salade, tomates cerises, oignons rouges, saumon fumé, œufs de truite et citron

Hovězí tatarák Charolais Tartare de bœuf charolais

Hovězí tatarák z lžíce s hranolky a zeleninovým salátem Tartare de bœuf aux couteaux accompagné de frites et salade verte

180gr 18.00€

360gr 26.00€

Hovězí tatarák z lžíce s hranolky a zeleninovým salátem Tartare de bœuf aux couteaux accompagné de frites et salade verte

Tatarský sýr se 2 lososy Tartare aux 2 saumons

Čerstvý losos a uzený losos, podávaný s hranolky a zeleninovým salátem Saumon frais et saumon fumé, accompagné de frites et salade verte

22.00€

Čerstvý losos a uzený losos, podávaný s hranolky a zeleninovým salátem Saumon frais et saumon fumé, accompagné de frites et salade verte

Jídlo dne Plat du jour

Viz břidlice Voir Ardoise

14.00€

Viz břidlice Voir Ardoise

Velký mletý steak VBF - 250 g Le gros Steak Haché VBF - 250gr

Hranolky a zelený salát a omáčka dle vlastního výběru Frites et salade verte & Sauce au choix

19.50€

Hranolky a zelený salát a omáčka dle vlastního výběru Frites et salade verte & Sauce au choix

Falešný filet charolais - 250 g Faux-filet charolais - 250gr

Hranolky a zelený salát a omáčka dle vlastního výběru Frites et salade verte & Sauce au choix

22.00€

Hranolky a zelený salát a omáčka dle vlastního výběru Frites et salade verte & Sauce au choix

Kachní konfit parmentier se sladkými bramborami Parmentier de canard confit à la patate douce

Trhaný kachní konfit se zeleným pepřem, podávaný se zeleninovým salátem
Pokrmy vyžadující delší dobu přípravy
Effiloché de canard confit au poivre vert, accompagné de salade verte
Plats nécessitant un temps de préparation plus long

19.00€

Trhaný kachní konfit se zeleným pepřem, podávaný se zeleninovým salátem
Pokrmy vyžadující delší dobu přípravy
Effiloché de canard confit au poivre vert, accompagné de salade verte
Plats nécessitant un temps de préparation plus long

Pečený camembert AOP - vegetariánské jídlo Camembert AOP rôti au four - Plat végétarien

Camembert AOP z Normandie, pečený s medem a tymiánem, podávaný s novými bramborami a zeleninovým salátem
Příplatek za uzeniny: + 5 €
Pokrmy vyžadující delší dobu přípravy
Camembert AOP de Normandie, rôti au miel et au thym, accompagné de pommes de terre grenaille et salade verte
Supplement charcuterie : + 5€
Plats nécessitant un temps de préparation plus long

18.00€

Camembert AOP z Normandie, pečený s medem a tymiánem, podávaný s novými bramborami a zeleninovým salátem
Příplatek za uzeniny: + 5 €
Pokrmy vyžadující delší dobu přípravy
Camembert AOP de Normandie, rôti au miel et au thym, accompagné de pommes de terre grenaille et salade verte
Supplement charcuterie : + 5€
Plats nécessitant un temps de préparation plus long

Hovězí lasagne Lasagnes de bœuf

100% čisté hovězí VBF / Pečené gratinované jídlo a zeleninový salát
Pokrmy vyžadující delší dobu přípravy
100% pur bœuf VBF / Gratinées au four et salade verte
Plats nécessitant un temps de préparation plus long

16.00€

100% čisté hovězí VBF / Pečené gratinované jídlo a zeleninový salát
Pokrmy vyžadující delší dobu přípravy
100% pur bœuf VBF / Gratinées au four et salade verte
Plats nécessitant un temps de préparation plus long

Lasagne z černé tresky s pestem Lasagnes de dos de lieu noir au pesto

Pečené gratinované jídlo a zelený salát
Pokrmy vyžadující delší dobu přípravy
Gratinées au four et salade verte
Plats nécessitant un temps de préparation plus long

22.00€

Pečené gratinované jídlo a zelený salát
Pokrmy vyžadující delší dobu přípravy
Gratinées au four et salade verte
Plats nécessitant un temps de préparation plus long

Dahl s kari čočkou - veganské jídlo Dahl de lentilles au curry - Plat végan

Duo čočky (červená a lesní) vařené s kari a kokosovým mlékem Duo de lentilles (corail et du Berry) cuisinées au curry et lait de coco

15.00€

Duo čočky (červená a lesní) vařené s kari a kokosovým mlékem Duo de lentilles (corail et du Berry) cuisinées au curry et lait de coco

Kuře na farmě se smrži Poulet fermier aux morilles

Kuře z volného chovu se smetanou a smrži, podávané s divokou rýží Poulet fermier à la crème et aux morilles, accompagné de son riz sauvage

28.00€

Kuře z volného chovu se smetanou a smrži, podávané s divokou rýží Poulet fermier à la crème et aux morilles, accompagné de son riz sauvage

Výběr dezertu Dessert au choix

6.00€

Gurmánská káva Café gourmand

Káva doplněná třemi skleničkami a pečivem Café accompagné de trois verrines et une pâtisserie

8.00€

Káva doplněná třemi skleničkami a pečivem Café accompagné de trois verrines et une pâtisserie

Vody 🍶 Les eaux 🍶

50cl

1l

Badoit Badoit

4.00€

5.00€

Évian Evian

4.00€

5.00€

Perrier - 33cl Perrier - 33cl

3.50€

Coca-cola, koks nula - 33cl Coca-cola, coca zéro - 33cl

3.50€

Coca-Cola třešeň - 33 cl Coca cherry - 33 cl

3.50€

Orangina - 33cl Orangina - 33cl

3.50€

Schweppes - 33cl Schweppes - 33cl

Citrus, Tonikum Agrume, Tonic

3.50€

Citrus, Tonikum Agrume, Tonic

Fuzetea, Sprite, Fanta, Tropico, Diabolo - 25cl Fuzetea, Sprite, Fanta, Tropico, Diabolo - 25cl

3.50€

Limonáda - 25 cl Limonade - 25cl

3.00€

Vodní sirup Sirop à l'eau

2.50€

Ovocná šťáva - 25 cl Jus de fruits - 25cl

Ananas, meruňka, jahoda, pomeranč, více druhů ovoce, jablko, rajče Ananas, abricot, fraise, orange, multifruits, pomme, tomate

3.90€

Ananas, meruňka, jahoda, pomeranč, více druhů ovoce, jablko, rajče Ananas, abricot, fraise, orange, multifruits, pomme, tomate

dělal Kir

Mur, černý rybíz, broskev, malina Mur, cassis, pêche, framboise

3.90€

Mur, černý rybíz, broskev, malina Mur, cassis, pêche, framboise

Martini - 6cl Martini - 6cl

Bílá Červená Blanc, rouge

3.50€

Bílá Červená Blanc, rouge

Ricard - 2cl Ricard - 2cl

3.00€

Sklenice šampaňského - 12,5 cl Coupe de Champagne - 12,5cl

8.00€

Ballantimes - 4cl Ballantimes - 4cl

6.50€

Absolut - 4cl Absolut - 4cl

6.50€

Bombajský safír - 4cl Bombay Sapphire - 4cl

6.50€

Havana 3 roky - 4cl Havana 3 ans - 4cl

6.50€

Havana 7 let - 4cl Havana 7 ans - 4cl

7.50€

Jack Daniels č. 7 - 4cl Jack Daniels N°7 - 4cl

7.50€

Doplněk Supplément

Soda + 1€ Soda + 1€

Soda + 1€ Soda + 1€

Kraken, Knokando 12 let - 4cl Kraken, Knokando 12 ans - 4cl

9.00€

Stříkněte aperol Spritz aperol

7.00€

Stříkněte Campari Spritz campari

7.00€

Panenský střík Virgin spritz

7.00€

Naše tlaky Nos Pressions

25cl

50cl

Ninkasi blond 4° Ninkasi Blonde 4°

3.50€

6.00€

Ninkasi Blanche 4,8° Ninkasi Blanche 4.8°

4.00€

7.00€

Ninkasi francouzské IPA 5,4° Ninkasi French IPA 5.4°

4.00€

7.00€

Recenze Brut Cideru 4,5° Ninkasi Cidre Brut 4.5°

4.00€

7.00€

Ninkasi Jantar 4,5° Ninkasi Ambrée 4.5°

4.00€

7.00€

Snížit NOVÝCH 6° Ninkasi NEIPA 6°

4.50€

7.50€

Monako Monaco

4.00€

7.00€

Polovina + sirup Demi + Sirop

4.00€

7.00€

Piva Les Bières

NEPO Blanche Combawa - 33cl NEPO Blanche Combawa - 33cl

6.50€

NEPO Tropický mléčný koktejl - 33cl NEPO Tropical Milkshake - 33cl

6.50€

NEPO Jantarový med - 33cl NEPO Ambrée Miel - 33cl

6.50€

Získejte 27 - 5cl Get 27 - 5cl

6.00€

Získejte 27 - 1 l Get 27 - 1L

60.00€

Limoncello, mátová pastilka - 4cl Limoncello, Menthe pastille - 4cl

7.00€

Koňak Le Palin - 4cl Cognac Le Palin - 4cl

7.00€

Koňak Henessy - 4cl Cognac Henessy - 4cl

9.00€

Chartreuse - 4cl Chartreuse - 4cl

Zelená, žlutá Verte, jaune

8.00€

Zelená, žlutá Verte, jaune

Genepi - 4cl Génépi - 4cl

8.00€

Hruška Williams - 4cl Poire williams - 4cl

8.00€

12,5cl

25cl

46cl

Pobřeží Rhôny Cote du Rhône

3.90€

6.90€

13.00€

Viognier Viognier

3.90€

6.90€

13.00€

Růžové z Provence Rosé de Provence

3.90€

6.90€

13.00€

Svatý Josef Saint Joseph

5.90€

9.90€

18.00€

Vyhozený Clessé Viré Clessé

5.90€

9.90€

18.00€

Marius - 75cl Marius - 75cl

Okcitánská země Pays d'Oc

20.00€

Okcitánská země Pays d'Oc

Cuvée Malthide - 75cl Cuvée Malthide - 75cl

Brouilly šance Cotes de Brouilly

30.00€

Brouilly šance Cotes de Brouilly

Tiché bohyně - 75 cl Les Déesses Muettes - 75cl

Obrázek Saint Loup Pic saint Loup

30.00€

Obrázek Saint Loup Pic saint Loup

Ponceau, Marthouret - 75 cl Ponceau, Marthouret - 75cl

Svatý Josef St Joseph

35.00€

Svatý Josef St Joseph

Croix de Chabot - 75 cl Croix de Chabot - 75cl

S Joseph S Joseph

39.00€

S Joseph S Joseph

Trenel Pinot Noir - 75cl Trenel pinot noir - 75cl

burgundské Bourgogne

39.00€

burgundské Bourgogne

Les Meysonniers - 0,75 l Les Meysonniers - 75cl

Crozes-Hermitage Crozes-Hermitage

39.00€

Crozes-Hermitage Crozes-Hermitage

Buffière - 75cl Buffiere - 75cl

Croze-Hermitage Croze-Hermitage

39.00€

Croze-Hermitage Croze-Hermitage

La Bernardine - 75 cl La Bernardine - 75cl

Châteauneuf-du-Pape Chateauneuf du Pape

52.00€

Châteauneuf-du-Pape Chateauneuf du Pape

Sluky lesní - 75cl Les bécasses - 75cl

Pečená žebra Cotes rôties

80.00€

Pečená žebra Cotes rôties

*Novinka* - Chlazené červené víno - 75 cl *Nouveau* - Vin rouge servi frais - 75cl

Světle červená (francouzské víno) Rouge Clair (Vin de France)

25.00€

Světle červená (francouzské víno) Rouge Clair (Vin de France)

Marius - 75cl Marius - 75cl

Viognier Viognier

20.00€

Viognier Viognier

Château Ferrages "Mon plaisir" - 75cl Château Ferrages "Mon plaisir" - 75cl

Pobřeží Provence Cote de Provence

30.00€

Pobřeží Provence Cote de Provence

Les Meysonniers - 0,75 l Les Meysonniers - 75cl

Crozes-Hermitage Crozes-Hermitage

35.00€

Crozes-Hermitage Crozes-Hermitage

Trenel - 75cl Trenel - 75cl

Vyhozen Viré clessé

35.00€

Vyhozen Viré clessé

Vilém Fèvre William Fèvre

Petit Chablis Petit Chablis

39.00€

Petit Chablis Petit Chablis

Trenel - 75cl Trenel - 75cl

Pouilly-vinzelle Pouilly-vinzelle

52.00€

Pouilly-vinzelle Pouilly-vinzelle

75cl

1,5L

Terres du Midi IGP Terres du midi IGP

20.00€

38.00€

Marius (Pays d'Oc) Marius (Pays d'Oc)

20.00€

Mathilde Chapoutier Mathilde Chapoutier

Provensálské pobřeží Côte de Provence

30.00€

Provensálské pobřeží Côte de Provence

Joseph Perrier Joseph Perrier

60.00€

Moët & Chandon Moet & Chandon

85.00€

Káva, desetiletí Café, déca

2.00€

Nálev, čaj Infusion, thé

3.00€

Dvojitá káva Café double

3.50€