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Notre carte évolue au fil des saisons et s'adapte à vos envies. Vous pouvez déguster nos plats sur place ou à emporter.
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Tagesmenü Menu du jour
Tagesgericht + Dessert à la carte Plat du jour + Dessert à la carte
19.00€
Tagesgericht + Dessert à la carte Plat du jour + Dessert à la carte
UNSERE MAHLZEITSALATE NOS SALADES REPAS 🥗
Cesar-Salat Salade César
Salat, Kirschtomaten, gebratenes Hühnerfleisch mit Kräutern, Croutons, Parmesanspänen und Caesar-Dressing Salade, tomates cerises, poulet rôti aux herbes, croûtons, côpeaux de parmesan et sauce césar
15.00€
Salat, Kirschtomaten, gebratenes Hühnerfleisch mit Kräutern, Croutons, Parmesanspänen und Caesar-Dressing Salade, tomates cerises, poulet rôti aux herbes, croûtons, côpeaux de parmesan et sauce césar
Périgord-Salat Salade Périgourdine
Salat, Kirschtomaten, geräucherte Entenbrust, hausgemachte Entenstopfleber und Pinienkerne Salade, tomates cerises, magret de canard fumé, foie gras de canard maison et pignons de pin
17.00€
Salat, Kirschtomaten, geräucherte Entenbrust, hausgemachte Entenstopfleber und Pinienkerne Salade, tomates cerises, magret de canard fumé, foie gras de canard maison et pignons de pin
Italienische Poke Bowl – Vegetarisches Gericht Poke Bowl Italien - Plat végétarien
Gewehrsalat mit Pesta, jungen Salatblättern, frischen und kandierten Kirschtomaten, marinierten Zucchini, Büffelmozzarella, Balsamico-Essig Salade de fusils au pesta, jeunes pousses de salade, tomates cerises fraîches et confites, courgettes marinées, mozzarella du buffala, vinaigre balsamique
14.00€
Gewehrsalat mit Pesta, jungen Salatblättern, frischen und kandierten Kirschtomaten, marinierten Zucchini, Büffelmozzarella, Balsamico-Essig Salade de fusils au pesta, jeunes pousses de salade, tomates cerises fraîches et confites, courgettes marinées, mozzarella du buffala, vinaigre balsamique
Poke Bowl Scandinave Poke Bowl Scandinave
Linsensalat, Salat, Kirschtomaten, rote Zwiebeln, Räucherlachs, Forellenrogen und Zitrone Salade de lentilles, salade, tomates cerises, oignons rouges, saumon fumé, œufs de truite et citron
15.00€
Linsensalat, Salat, Kirschtomaten, rote Zwiebeln, Räucherlachs, Forellenrogen und Zitrone Salade de lentilles, salade, tomates cerises, oignons rouges, saumon fumé, œufs de truite et citron
Asiatische Poke Bowl Poke Bowl Asiatique
Marinierter Reis, knackiges Gemüse, junge Salatblätter, Thunfisch-Tataki, Sojasauce und Erdnüsse Riz marinés, légumes croquants, jeunes pousses de salade, tataki de thon, sauce soja et cacahuètes
16.00€
Marinierter Reis, knackiges Gemüse, junge Salatblätter, Thunfisch-Tataki, Sojasauce und Erdnüsse Riz marinés, légumes croquants, jeunes pousses de salade, tataki de thon, sauce soja et cacahuètes
DIE TARTARE :Fischfrikadelle: LES TARTARES 🍥
Charolais-Rindfleisch-Tartar Tartare de bœuf charolais
Rindertatar aus Schwertmuscheln mit Pommes und grünem Salat Tartare de bœuf aux couteaux accompagné de frites et salade verte
180gr 18.00€
360gr 26.00€
Rindertatar aus Schwertmuscheln mit Pommes und grünem Salat Tartare de bœuf aux couteaux accompagné de frites et salade verte
Tatar mit 2 Lachsen Tartare aux 2 saumons
Frischer Lachs und Räucherlachs, serviert mit Pommes und grünem Salat Saumon frais et saumon fumé, accompagné de frites et salade verte
22.00€
Frischer Lachs und Räucherlachs, serviert mit Pommes und grünem Salat Saumon frais et saumon fumé, accompagné de frites et salade verte
UNSERE À LA CARTE GERICHTE NOS PLATS À LA CARTE 🍲
Tagesgericht Plat du jour
Siehe Slate Voir Ardoise
14.00€
Siehe Slate Voir Ardoise
Das große VBF Hacksteak - 250gr Le gros Steak Haché VBF - 250gr
Pommes Frites und grüner Salat & Sauce nach Wahl Frites et salade verte & Sauce au choix
19.50€
Pommes Frites und grüner Salat & Sauce nach Wahl Frites et salade verte & Sauce au choix
Charolais-Flanksteak - 250g Bavette charolaise - 250gr
Pommes Frites und grüner Salat & Sauce nach Wahl Frites et salade verte & Sauce au choix
21.00€
Pommes Frites und grüner Salat & Sauce nach Wahl Frites et salade verte & Sauce au choix
Gemischter Grillteller - 3 Gerichte Mixed Grill - 3 viandes
Marinierte Hähnchenstreifen, gegrilltes Flanksteak (rare) und mariniertes Schweinefilet
Serviert mit Pommes Frites und grünem Salat und Sauce Ihrer Wahl
Aiguillettes de poulet mariné, bavette grillée (saignant) et mignon de porc mariné
Accompagné de frites et salade verte & sauce au choix
23.00€
Marinierte Hähnchenstreifen, gegrilltes Flanksteak (rare) und mariniertes Schweinefilet
Serviert mit Pommes Frites und grünem Salat und Sauce Ihrer Wahl
Aiguillettes de poulet mariné, bavette grillée (saignant) et mignon de porc mariné
Accompagné de frites et salade verte & sauce au choix
Baskisches Bauernhuhn Poulet fermier basquaise
Und sein Basmatireis Et son riz basmati
16.00€
Und sein Basmatireis Et son riz basmati
Gemüsecurry mit Kokosmilch – Veganes Gericht Curry de légumes au lait de coco - Plat végane
Und sein Basmatireis Et son riz basmati
15.00€
Und sein Basmatireis Et son riz basmati
DESSERTS DESSERTS 🍰
Auswahl an Desserts Dessert au choix
5.00€
Gourmet Kaffee Café gourmand
Kaffee, begleitet von drei Gläsern und einem Gebäck Café accompagné de trois verrines et une pâtisserie
7.00€
Kaffee, begleitet von drei Gläsern und einem Gebäck Café accompagné de trois verrines et une pâtisserie
ROSTGEFAHR LES EAUX 🍶
50cl
1l
Badoit Badoit
4.00€
5.00€
Evian Evian
4.00€
5.00€
EIN KLEINER BOOST LES SOFT 🧃
Perrier - 33 cl Perrier - 33cl
3.50€
Coca-Cola, Cola Zero – 33cl Coca-cola, coca zéro - 33cl
3.50€
Orangina - 33cl Orangina - 33cl
3.50€
Oase - 33cl Oasis - 33cl
3.50€
Schweppes - 33cl Schweppes - 33cl
Zitrusfrüchte, Zitrone Agrume, Lemon
3.50€
Zitrusfrüchte, Zitrone Agrume, Lemon
Fuzetea, Sprite - 25cl Fuzetea, Sprite - 25cl
3.50€
Limonade, Diabolo - 25cl Limonade, diabolo - 25cl
3.00€
Wassersirup Sirop à l'eau
2.50€
Fruchtsaft - 25cl Jus de fruits - 25cl
Ananas, Aprikose, Erdbeere, Orange, Apfel, Tomate Ananas, abricot, fraise, orange, pomme, tomate
3.90€
Ananas, Aprikose, Erdbeere, Orange, Apfel, Tomate Ananas, abricot, fraise, orange, pomme, tomate
UNTER DRUCK NOS BIERES 🍺
25cl
50cl
Pelfort-Blondine Pelfort blonde
3.90€
6.80€
Feder Panaché
4.50€
7.50€
Monaco Monaco
4.50€
7.50€
Druck & Sirup Pression & Sirop
4.50€
7.50€
Chouffe blond - 33cl Chouffe blonde - 33cl
6.00€
Chouffe Blanche - 33cl Chouffe blanche - 33cl
6.00€
Chouffe Brune - 33cl Chouffe brune - 33cl
6.00€
Chouffe-Kirsche - 33cl Chouffe Cherry - 33cl
6.00€
VOR DEM ANGRIFF AVANT D'ATTAQUER 🍸
tat Kir
Mur, schwarze Johannisbeere, Pfirsich, Himbeere Mur, cassis, pêche, framboise
3.90€
Mur, schwarze Johannisbeere, Pfirsich, Himbeere Mur, cassis, pêche, framboise
Martini Martini
weiß Rot Blanc, rouge
4.70€
weiß Rot Blanc, rouge
Ricard Ricard
3.50€
Spritz Spritz
7.00€
ein Glas Champagner Coupe de champagne
10.00€
NACH EINEM GUTEN ESSEN APRES UN BON REPAS 🥃
Holen Sie sich 27 / Holen Sie sich 31 Get 27 / Get 31
7.00€
Limoncello, Minzpastille Limoncello, Menthe pastille
7.00€
Cognac Le Palin Cognac Le Palin
7.00€
Cognac Henessy Cognac Henessy
8.00€
Chartreuse Chartreuse
8.00€
genepi Génépi
8.00€
Birne Williams Poire Williams
8.00€
WEINE IM GLAS VINS AU VERRE 🍷
12,5cl
25cl
46cl
Rhône-Küste Cote du Rhône
3.90€
6.90€
13.00€
Viognier Viognier
3.90€
6.90€
13.00€
Rosé aus der Provence Rosé de Provence
3.90€
6.90€
13.00€
Rotwein des Augenblicks Vin rouge du moment
5.90€
9.90€
18.00€
Weißwein des Augenblicks Vin blanc du moment
5.90€
9.90€
18.00€
ROTWEINE VINS ROUGES 🍷
Marius Marius
Syrah Syrah
20.00€
Syrah Syrah
Cuvée Malthide Cuvée Malthide
Brouilly-Quoten Cotes de Brouilly
30.00€
Brouilly-Quoten Cotes de Brouilly
Die stummen Göttinnen Les Déesses Muettes
Bild Saint Loup Pic saint Loup
30.00€
Bild Saint Loup Pic saint Loup
Mouton Cadet Mouton Cadet
Heiliger Emilion Saint Emilion
32.00€
Heiliger Emilion Saint Emilion
Pascal Marthouret Pascal Marthouret
St. Joseph St Joseph
35.00€
St. Joseph St Joseph
Chabot-Kreuz Croix de Chabot
Josef S Joseph
35.00€
Josef S Joseph
Buffiere Buffiere
Crozes Crozes
39.00€
Crozes Crozes
Trenel Pinot Noir Trenel pinot noir
Burgund Bourgogne
39.00€
Burgund Bourgogne
La Berdardine La Berdardine
Châteauneuf Châteauneuf
52.00€
Châteauneuf Châteauneuf
Waldschnepfen Les bécasses
Gebratene Rippchen Cotes rôties
88.00€
Gebratene Rippchen Cotes rôties
WEISSE VINS VINS BLANCS 🥂
Marius Marius
Viognier Viognier
20.00€
Viognier Viognier
Der heilige Lukas Saint Luc
Süßwein Vin moelleux
25.00€
Süßwein Vin moelleux
Schloss Ferrages Château Ferrages
Küste der Provence Cote de Provence
30.00€
Küste der Provence Cote de Provence
Mouton Cadet Mouton Cadet
Heiliger Emilion Saint emilion
32.00€
Heiliger Emilion Saint emilion
Trenel Trenel
Abgefeuert Viré clessé
35.00€
Abgefeuert Viré clessé
Die Meysonniers Les Meysonniers
Crozes Crozes
35.00€
Crozes Crozes
Trenel Trenel
Pouilly-vinzelle Pouilly-vinzelle
52.00€
Pouilly-vinzelle Pouilly-vinzelle
ROSEWEINE VINS ROSES 🍹
Marius Marius
Pays d'Oc Pays D'oc
20.00€
Pays d'Oc Pays D'oc
Das XV Le XV
Wein warst du Vin du var
25.00€
Wein warst du Vin du var
Schloss Ferrages Chateau ferrages
Küste der Provence Cote de Provence
30.00€
Küste der Provence Cote de Provence
Der Christ La chrétienne
Bandol Bandol
32.00€
Bandol Bandol
CHAMPAGNER CHAMPAGNES 🍾
Mercier Mercier
65.00€
Moët imperial brut Moët impérial brut
80.00€
Anti-Nickerchen ☕ ANTI SIESTE ☕🍵
Kaffee, koffeinfrei Café, déca
2.00€
Aufguss, Tee Infusion, thé
4.00€
Doppelter Kaffee Café double
4.00€
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