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Consultez ci-dessous notre carte estivale !

Tagesgericht + Dessert Plat du jour + Dessert

18.00€

Warmer Ziegenkäsesalat Salade de Chèvre Chaud

Salat, Kirschtomaten, gerösteter Ziegenkäsetoast mit Honig, marinierte Artischocken und Mandelblättchen Salade, tomates cerises, toast de chèvre rôti au miel, artichauts marinés et amandes effilées

14.00€

Cesar-Salat Salade César

Salat, Kirschtomaten, gebratenes Hähnchen mit Kräutern, Croutons, Parmesanspäne und Caesarsauce Salade, tomates cerises, poulet rôti aux herbes, croûtons, copeaux de parmesan et sauce césar

15.00€

Salat, Kirschtomaten, gebratenes Hähnchen mit Kräutern, Croutons, Parmesanspäne und Caesarsauce Salade, tomates cerises, poulet rôti aux herbes, croûtons, copeaux de parmesan et sauce césar

Poke Bowl Scandinave Poke Bowl Scandinave

Linsensalat, Salat, Kirschtomaten, Forellengravlax, Forellenrogen und Zitrone Salade de lentilles, salade, tomates cerises, gravlax de truite, œufs de truite et citron

15.00€

Linsensalat, Salat, Kirschtomaten, Forellengravlax, Forellenrogen und Zitrone Salade de lentilles, salade, tomates cerises, gravlax de truite, œufs de truite et citron

Asiatische Poke Bowl Poke Bowl Asiatique

Reisnudeln, Kohl-Karotten-Duo, Sellerie, Sojasprossen, marinierte Gemüsestreifen, Sojasauce und Erdnüsse Vermicelles de riz, duo de choux et carottes, céleri, pousses de soja, aiguillettes végétales marinées, sauce soja et cacahuètes

15.00€

Périgord-Salat Salade Périgourdine

Salat, Kirschtomaten, geräucherte Entenbrust, hausgemachte Entenstopfleber und Pinienkerne Salade, tomates cerises, magret de canard fumé, foie gras de canard maison et pignons de pin

17.00€

Salat, Kirschtomaten, geräucherte Entenbrust, hausgemachte Entenstopfleber und Pinienkerne Salade, tomates cerises, magret de canard fumé, foie gras de canard maison et pignons de pin

Heutige Spezialität Plat du jour

Siehe Schiefer Voir Ardoise

14.00€

Siehe Schiefer Voir Ardoise

Der vegetarische Teller L’assiette Végétarienne

Gebratener Reis mit Gemüse, Gemüsestreifen und marinierten Artischocken Riz sauté aux légumes, aiguillettes végétales et artichauts marinés

17.00€

Gebratener Reis mit Gemüse, Gemüsestreifen und marinierten Artischocken Riz sauté aux légumes, aiguillettes végétales et artichauts marinés

¼ Hühnerfleisch aus Freilandhaltung Le ¼ de poulet fermier

Spießbraten, neue Kartoffeln und grüner Salat Rôti à la broche, pommes de terre grenaille et salade verte

17.50€

Spießbraten, neue Kartoffeln und grüner Salat Rôti à la broche, pommes de terre grenaille et salade verte

Das große Hacksteak Le gros steak haché

250 g, neue Kartoffeln und grüner Salat 250grs, pommes de terre grenaille et salade verte

18.50€

250 g, neue Kartoffeln und grüner Salat 250grs, pommes de terre grenaille et salade verte

Rindertatar Le Tartare de bœuf

Zubereitete 250 g, neue Kartoffeln und grüner Salat Préparé 250grs, pommes de terre grenaille et salade verte

21.00€

Zubereitete 250 g, neue Kartoffeln und grüner Salat Préparé 250grs, pommes de terre grenaille et salade verte

Thunfisch Tataki Le Tataki de thon

Gebratener Reis mit Gemüse und grünem Salat Riz sauté aux légumes et salade verte

21.00€

Gebratener Reis mit Gemüse und grünem Salat Riz sauté aux légumes et salade verte

Die 2 Lachstatar Le tartare aux 2 saumons

Neue Kartoffeln und grüner Salat Pommes de terre grenaille et salade verte

21.00€

Neue Kartoffeln und grüner Salat Pommes de terre grenaille et salade verte

Das gemischte Grill Le Mixed grill

Wurst, Merguez, marinierte Hähnchenbrust, Schweinefilet, neue Kartoffeln und grüner Salat Saucisse, merguez, aiguillettes de poulet marinées, filet mignon de porc, pommes de terre grenaille et salade verte

21.00€

Auswahl an Desserts Dessert au choix

5.00€

Gourmet Kaffee Café gourmand

Kaffee, begleitet von drei Gläsern und einem Gebäck Café accompagné de trois verrines et une pâtisserie

7.00€

Kaffee, begleitet von drei Gläsern und einem Gebäck Café accompagné de trois verrines et une pâtisserie

50cl

Badoit Badoit

4.00€

5.00€

Evian Evian

4.00€

5.00€

Perrier - 33 cl Perrier - 33cl

3.50€

Coca-Cola, Cola Zero – 33cl Coca-cola, coca zéro - 33cl

3.50€

Orangina - 33cl Orangina - 33cl

3.50€

Oase - 33cl Oasis - 33cl

3.50€

Schweppes - 33cl Schweppes - 33cl

Zitrusfrüchte, Zitrone Agrume, Lemon

3.50€

Zitrusfrüchte, Zitrone Agrume, Lemon

Fuzetea, Sprite - 25cl Fuzetea, Sprite - 25cl

3.50€

Limonade, Diabolo - 25cl Limonade, diabolo - 25cl

3.00€

Wassersirup Sirop à l'eau

2.50€

Fruchtsaft - 25cl Jus de fruits - 25cl

Ananas, Aprikose, Erdbeere, Orange, Apfel, Tomate Ananas, abricot, fraise, orange, pomme, tomate

3.90€

Ananas, Aprikose, Erdbeere, Orange, Apfel, Tomate Ananas, abricot, fraise, orange, pomme, tomate

25cl

50cl

Pelfort-Blondine Pelfort blonde

3.90€

6.80€

Feder Panaché

4.50€

7.50€

Monaco Monaco

4.50€

7.50€

Druck & Sirup Pression & Sirop

4.50€

7.50€

Chouffe blond - 33cl Chouffe blonde - 33cl

6.00€

Chouffe Blanche - 33cl Chouffe blanche - 33cl

6.00€

Chouffe Brune - 33cl Chouffe brune - 33cl

6.00€

Chouffe-Kirsche - 33cl Chouffe Cherry - 33cl

6.00€

tat Kir

Mur, schwarze Johannisbeere, Pfirsich, Himbeere Mur, cassis, pêche, framboise

3.90€

Mur, schwarze Johannisbeere, Pfirsich, Himbeere Mur, cassis, pêche, framboise

Martini Martini

weiß Rot Blanc, rouge

4.70€

weiß Rot Blanc, rouge

Ricard Ricard

3.50€

Spritz Spritz

7.00€

ein Glas Champagner Coupe de champagne

10.00€

Holen Sie sich 27 / Holen Sie sich 31 Get 27 / Get 31

7.00€

Limoncello, Minzpastille Limoncello, Menthe pastille

7.00€

Cognac Le Palin Cognac Le Palin

7.00€

Cognac Henessy Cognac Henessy

8.00€

Chartreuse Chartreuse

8.00€

genepi Génépi

8.00€

Birne Williams Poire Williams

8.00€

12,5cl

25cl

46cl

Rhône-Küste Cote du Rhône

3.90€

6.90€

13.00€

Viognier Viognier

3.90€

6.90€

13.00€

Rosé aus der Provence Rosé de Provence

3.90€

6.90€

13.00€

Rotwein des Augenblicks Vin rouge du moment

5.90€

9.90€

18.00€

Weißwein des Augenblicks Vin blanc du moment

5.90€

9.90€

18.00€

Marius Marius

Syrah Syrah

20.00€

Syrah Syrah

Cuvée Malthide Cuvée Malthide

Brouilly-Quoten Cotes de Brouilly

30.00€

Brouilly-Quoten Cotes de Brouilly

Die stummen Göttinnen Les Déesses Muettes

Bild Saint Loup Pic saint Loup

30.00€

Bild Saint Loup Pic saint Loup

Mouton Cadet Mouton Cadet

Heiliger Emilion Saint Emilion

32.00€

Heiliger Emilion Saint Emilion

Pascal Marthouret Pascal Marthouret

St. Joseph St Joseph

35.00€

St. Joseph St Joseph

Chabot-Kreuz Croix de Chabot

Josef S Joseph

35.00€

Josef S Joseph

Buffiere Buffiere

Crozes Crozes

39.00€

Crozes Crozes

Trenel Pinot Noir Trenel pinot noir

Burgund Bourgogne

39.00€

Burgund Bourgogne

La Berdardine La Berdardine

Châteauneuf Châteauneuf

52.00€

Châteauneuf Châteauneuf

Waldschnepfen Les bécasses

Gebratene Rippchen Cotes rôties

88.00€

Gebratene Rippchen Cotes rôties

Marius Marius

Viognier Viognier

20.00€

Viognier Viognier

Der heilige Lukas Saint Luc

Süßwein Vin moelleux

25.00€

Süßwein Vin moelleux

Schloss Ferrages Château Ferrages

Küste der Provence Cote de Provence

30.00€

Küste der Provence Cote de Provence

Mouton Cadet Mouton Cadet

Heiliger Emilion Saint emilion

32.00€

Heiliger Emilion Saint emilion

Trenel Trenel

Abgefeuert Viré clessé

35.00€

Abgefeuert Viré clessé

Die Meysonniers Les Meysonniers

Crozes Crozes

35.00€

Crozes Crozes

Trenel Trenel

Pouilly-vinzelle Pouilly-vinzelle

52.00€

Pouilly-vinzelle Pouilly-vinzelle

Marius Marius

Pays d'Oc Pays D'oc

20.00€

Pays d'Oc Pays D'oc

Das XV Le XV

Wein warst du Vin du var

25.00€

Wein warst du Vin du var

Schloss Ferrages Chateau ferrages

Küste der Provence Cote de Provence

30.00€

Küste der Provence Cote de Provence

Der Christ La chrétienne

Bandol Bandol

32.00€

Bandol Bandol

Mercier Mercier

65.00€

Moët imperial brut Moët impérial brut

80.00€

Kaffee, koffeinfrei Café, déca

2.00€

Haselnuss Noisette

2.20€

Aufguss, Tee Infusion, thé

4.00€

Doppelter Kaffee Café double

4.00€

Große Sahne, Cappuccino Grand crème, cappuccino

4.50€

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