シーザーサラダ Salade César
サラダ、チェリートマト、ローストチキン、ハーブ、クルトン、パルメザンチーズ、シーザードレッシング Salade, tomates cerises, poulet rôti aux herbes, croûtons, côpeaux de parmesan et sauce césar
15.00€
サラダ、チェリートマト、ローストチキン、ハーブ、クルトン、パルメザンチーズ、シーザードレッシング Salade, tomates cerises, poulet rôti aux herbes, croûtons, côpeaux de parmesan et sauce césar
ペリゴールサラダ Salade Périgourdine
サラダ、チェリートマト、スモーク鴨胸肉、自家製鴨フォアグラと松の実 Salade, tomates cerises, magret de canard fumé, foie gras de canard maison et pignons de pin
17.00€
サラダ、チェリートマト、スモーク鴨胸肉、自家製鴨フォアグラと松の実 Salade, tomates cerises, magret de canard fumé, foie gras de canard maison et pignons de pin
イタリアンポケボウル - ベジタリアン料理 Poke Bowl Italien - Plat végétarien
ペスタ、若いサラダの葉、新鮮なチェリートマトと砂糖漬けチェリートマト、マリネしたズッキーニ、水牛のモッツァレラチーズ、バルサミコ酢を添えたライフルサラダ Salade de fusils au pesta, jeunes pousses de salade, tomates cerises fraîches et confites, courgettes marinées, mozzarella du buffala, vinaigre balsamique
14.00€
ペスタ、若いサラダの葉、新鮮なチェリートマトと砂糖漬けチェリートマト、マリネしたズッキーニ、水牛のモッツァレラチーズ、バルサミコ酢を添えたライフルサラダ Salade de fusils au pesta, jeunes pousses de salade, tomates cerises fraîches et confites, courgettes marinées, mozzarella du buffala, vinaigre balsamique
カナッツのサラダ Salade des canuts
サラダ、チェリートマト、ローストしたサンマルセランチーズ、ピスタチオを散りばめたリヨンソーセージ、昔ながらのマスタードソースとバルサミコクリームを添えたトースト Salade, tomates cerises, Toasts de St Marcellin rôti, saucisson pistaché Lyonnais, sauce moutarde à l'ancienne et crème balsamique
15.00€
サラダ、チェリートマト、ローストしたサンマルセランチーズ、ピスタチオを散りばめたリヨンソーセージ、昔ながらのマスタードソースとバルサミコクリームを添えたトースト Salade, tomates cerises, Toasts de St Marcellin rôti, saucisson pistaché Lyonnais, sauce moutarde à l'ancienne et crème balsamique
ポケボウル スカンジナビア Poke Bowl Scandinave
レンズ豆のサラダ、レタス、チェリートマト、赤玉ねぎ、スモークサーモン、マスの卵、レモン Salade de lentilles, salade, tomates cerises, oignons rouges, saumon fumé, œufs de truite et citron
16.00€
レンズ豆のサラダ、レタス、チェリートマト、赤玉ねぎ、スモークサーモン、マスの卵、レモン Salade de lentilles, salade, tomates cerises, oignons rouges, saumon fumé, œufs de truite et citron
シャロレー牛のタルタル Tartare de bœuf charolais
アサリの牛肉タルタル、フライドポテトとグリーンサラダ添え Tartare de bœuf aux couteaux accompagné de frites et salade verte
180gr 18.00€
360gr 26.00€
アサリの牛肉タルタル、フライドポテトとグリーンサラダ添え Tartare de bœuf aux couteaux accompagné de frites et salade verte
サーモン2尾のタルタル Tartare aux 2 saumons
新鮮なサーモンとスモークサーモン、フライドポテトとグリーンサラダ添え Saumon frais et saumon fumé, accompagné de frites et salade verte
22.00€
新鮮なサーモンとスモークサーモン、フライドポテトとグリーンサラダ添え Saumon frais et saumon fumé, accompagné de frites et salade verte
本日の料理 Plat du jour
スレートを参照 Voir Ardoise
14.00€
スレートを参照 Voir Ardoise
ビッグステーキひき肉 VBF - 250gr Le gros Steak Haché VBF - 250gr
フライドポテトとグリーンサラダ、お好みのソース Frites et salade verte & Sauce au choix
19.50€
フライドポテトとグリーンサラダ、お好みのソース Frites et salade verte & Sauce au choix
シャロレー風フォアフィレ - 250グラム Faux-filet charolais - 250gr
フライドポテトとグリーンサラダ、お好みのソース Frites et salade verte & Sauce au choix
22.00€
フライドポテトとグリーンサラダ、お好みのソース Frites et salade verte & Sauce au choix
鴨のコンフィとサツマイモのパルマンティエ Parmentier de canard confit à la patate douce
鴨肉のコンフィとグリーンペッパー、グリーンサラダ添え
調理時間が長い料理
Effiloché de canard confit au poivre vert, accompagné de salade verte
Plats nécessitant un temps de préparation plus long
19.00€
鴨肉のコンフィとグリーンペッパー、グリーンサラダ添え
調理時間が長い料理
Effiloché de canard confit au poivre vert, accompagné de salade verte
Plats nécessitant un temps de préparation plus long
オーブン焼きカマンベールAOP - ベジタリアン料理 Camembert AOP rôti au four - Plat végétarien
ノルマンディー産カマンベールAOP、蜂蜜とタイムでロースト、新じゃがいもとグリーンサラダ添え
シャルキュトリー追加料金: +5ユーロ
調理時間が長い料理
Camembert AOP de Normandie, rôti au miel et au thym, accompagné de pommes de terre grenaille et salade verte
Supplement charcuterie : + 5€
Plats nécessitant un temps de préparation plus long
18.00€
ノルマンディー産カマンベールAOP、蜂蜜とタイムでロースト、新じゃがいもとグリーンサラダ添え
シャルキュトリー追加料金: +5ユーロ
調理時間が長い料理
Camembert AOP de Normandie, rôti au miel et au thym, accompagné de pommes de terre grenaille et salade verte
Supplement charcuterie : + 5€
Plats nécessitant un temps de préparation plus long
ビーフラザニア Lasagnes de bœuf
100%ピュアVBFビーフ / オーブン焼きグラタンとグリーンサラダ
調理時間が長い料理
100% pur bœuf VBF / Gratinées au four et salade verte
Plats nécessitant un temps de préparation plus long
16.00€
100%ピュアVBFビーフ / オーブン焼きグラタンとグリーンサラダ
調理時間が長い料理
100% pur bœuf VBF / Gratinées au four et salade verte
Plats nécessitant un temps de préparation plus long
黒タラのロース肉のラザニア、ペスト添え Lasagnes de dos de lieu noir au pesto
焼きグラタンとグリーンサラダ
調理時間が長い料理
Gratinées au four et salade verte
Plats nécessitant un temps de préparation plus long
22.00€
焼きグラタンとグリーンサラダ
調理時間が長い料理
Gratinées au four et salade verte
Plats nécessitant un temps de préparation plus long
カレー風味のレンズ豆のダール - ビーガン料理 Dahl de lentilles au curry - Plat végan
カレーとココナッツミルクで調理したレンズ豆(赤とベリー)のデュオ Duo de lentilles (corail et du Berry) cuisinées au curry et lait de coco
15.00€
カレーとココナッツミルクで調理したレンズ豆(赤とベリー)のデュオ Duo de lentilles (corail et du Berry) cuisinées au curry et lait de coco
アミガサタケを添えた農場の鶏肉 Poulet fermier aux morilles
クリームとアミガサタケを添えた放し飼いの鶏肉、ワイルドライス添え Poulet fermier à la crème et aux morilles, accompagné de son riz sauvage
28.00€
クリームとアミガサタケを添えた放し飼いの鶏肉、ワイルドライス添え Poulet fermier à la crème et aux morilles, accompagné de son riz sauvage
デザートの選択 Dessert au choix
6.00€
グルメコーヒー Café gourmand
コーヒーとグラス3杯とペストリー Café accompagné de trois verrines et une pâtisserie
8.00€
コーヒーとグラス3杯とペストリー Café accompagné de trois verrines et une pâtisserie
50cl
1l
バドワ Badoit
4.00€
5.00€
エビアン Evian
4.00€
5.00€
ペリエ - 33cl Perrier - 33cl
3.50€
コカ・コーラ、コークゼロ - 33cl Coca-cola, coca zéro - 33cl
3.50€
コカチェリー - 33 cl Coca cherry - 33 cl
3.50€
オランジーナ - 33cl Orangina - 33cl
3.50€
シュウェップス - 33cl Schweppes - 33cl
シトラス、トニック Agrume, Tonic
3.50€
シトラス、トニック Agrume, Tonic
フゼテア、スプライト、ファンタ、トロピコ、ディアボロ - 25cl Fuzetea, Sprite, Fanta, Tropico, Diabolo - 25cl
3.50€
リモネード - 25cl Limonade - 25cl
3.00€
水あめ Sirop à l'eau
2.50€
フルーツジュース - 25cl Jus de fruits - 25cl
パイナップル、アプリコット、イチゴ、オレンジ、マルチフルーツ、リンゴ、トマト Ananas, abricot, fraise, orange, multifruits, pomme, tomate
3.90€
パイナップル、アプリコット、イチゴ、オレンジ、マルチフルーツ、リンゴ、トマト Ananas, abricot, fraise, orange, multifruits, pomme, tomate
アペロールをスプリッツ Spritz aperol
7.00€
スプリッツカンパリ Spritz campari
7.00€
ヴァージンスプリッツ Virgin spritz
7.00€
私たちのプレッシャー Nos Pressions
25cl
50cl
ニンカシブロンド4° Ninkasi Blonde 4°
3.50€
6.00€
ニンカシ ブランシュ 4.8° Ninkasi Blanche 4.8°
4.00€
7.00€
ニンカシ フレンチIPA 5.4° Ninkasi French IPA 5.4°
4.00€
7.00€
ブリュットサイダーレビュー4.5° Ninkasi Cidre Brut 4.5°
4.00€
7.00€
ニンカシ アンバー 4.5° Ninkasi Ambrée 4.5°
4.00€
7.00€
NEW 6°下げる Ninkasi NEIPA 6°
4.50€
7.50€
モナコ Monaco
4.00€
7.00€
ハーフ + シロップ Demi + Sirop
4.00€
7.00€
ビール Les Bières
ネポ ブランシュ コンバワ - 33cl NEPO Blanche Combawa - 33cl
6.50€
NEPO トロピカルミルクシェイク - 33cl NEPO Tropical Milkshake - 33cl
6.50€
NEPO アンバーハニー - 33cl NEPO Ambrée Miel - 33cl
6.50€
した Kir
ムール、ブラックカラント、ピーチ、ラズベリー Mur, cassis, pêche, framboise
3.90€
ムール、ブラックカラント、ピーチ、ラズベリー Mur, cassis, pêche, framboise
マティーニ - 6cl Martini - 6cl
赤、白 Blanc, rouge
3.50€
赤、白 Blanc, rouge
リカール - 2cl Ricard - 2cl
3.00€
グラスシャンパン - 12.5cl Coupe de Champagne - 12,5cl
8.00€
27 - 5cl を入手 Get 27 - 5cl
6.00€
27 - 1L を取得 Get 27 - 1L
60.00€
リモンチェッロ、ミントロゼンジ - 4cl Limoncello, Menthe pastille - 4cl
7.00€
コニャック ル パラン - 4cl Cognac Le Palin - 4cl
7.00€
コニャック ヘネシー - 4cl Cognac Henessy - 4cl
9.00€
シャルトリューズ - 4cl Chartreuse - 4cl
緑、黄色 Verte, jaune
8.00€
緑、黄色 Verte, jaune
ジェネピ - 4cl Génépi - 4cl
8.00€
ウィリアムズ梨 - 4cl Poire williams - 4cl
8.00€
ジョセフ・ペリエ Joseph Perrier
60.00€
モエ・エ・シャンドン Moet & Chandon
85.00€
バランタイムズ - 4cl Ballantimes - 4cl
6.50€
アブソルート - 4cl Absolut - 4cl
6.50€
ボンベイサファイア - 4cl Bombay Sapphire - 4cl
6.50€
ハバナ 3歳 - 4cl Havana 3 ans - 4cl
6.50€
ハバナ 7年 - 4cl Havana 7 ans - 4cl
7.50€
ジャックダニエル No.7 - 4cl Jack Daniels N°7 - 4cl
7.50€
補足 Supplément
ソーダ + 1ユーロ Soda + 1€
ソーダ + 1ユーロ Soda + 1€
クラーケン、ノカンド 12年 - 4cl Kraken, Knokando 12 ans - 4cl
9.00€
コーヒー、デカフェ Café, déca
2.00€
煎じ薬、お茶 Infusion, thé
3.00€
ダブルコーヒー Café double
3.50€