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Notre carte évolue au fil des saisons et s'adapte à vos envies. Vous pouvez déguster nos plats sur place ou à emporter.

Plato del día Plat du jour

Ver pizarra Voir Ardoise

15.00€

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Menú diario Menu du jour

Plato del día + Postre (ver menú) Plat du jour + Dessert (voir ardoise)

20.00€

Plato del día + Postre (ver menú) Plat du jour + Dessert (voir ardoise)

Ensalada Cesar Salade César

Mezcla de hojas verdes tiernas, tomates cherry, pollo asado con hierbas, picatostes, virutas de parmesano y aderezo César. Jeunes pousses, tomates cerises, poulet rôti aux herbes, croûtons, copeaux de parmesan et sauce César

15.00€

Ensalada mediterránea de ternera a la parrilla Salade Boeuf Grillé Méditerranéen

Hojas tiernas, tomates cherry, pepino, pimientos asados, cebollas rojas, carne de res a la parrilla en rodajas finas, queso parmesano, aceitunas negras, picatostes, vinagre balsámico. Jeunes pousses, tomates cerises, concombre, poivrons grillés, oignons rouges, fines tranches de boeuf grillé, parmesan olives noires, croûtons, vinaigre balsamique

16.50€

Ensalada italiana Salade Italienne

Brotes tiernos, tomates frescos y confitados, calabacines y berenjenas marinadas, burrata, piñones, crema balsámica. Jeunes pousses, tomates fraîches et confites, courgettes et aubergines marinées, burrata, pignons de pain, crème balsamique

15.00€

Ensalada asiática Salade Asiatique

Fideos soba, verduras tiernas, repollo, zanahorias, tataki de atún, edamame, mango, salsa de soja con sésamo Nouilles soba, jeunes pousses, choux, carottes, tataki de thon, edamame, mangue, sauce soja-sésame

17.00€

Ensalada boreal Salade Boréale

Trío de quinoa, brotes tiernos, pepino, cebolla morada, salmón ahumado, huevas de trucha, salsa de eneldo y limón. Trio de quinoa, jeunes pousses, concombre, oignons rouges, saumon fumé, oeufs de truite, sauce aneth-citron

16.00€

ensalada Périgord Salade périgourdine

Mezcla de hojas verdes tiernas, tomates cherry, pechuga de pato ahumada, foie gras casero, frambuesas, piñones, vinagreta de aceite de oliva. Jeunes pousses, tomates cerises, magret de canard fumé, foie gras maison, framboises, pignons de pin, vinaigrette à l’huile d’olive

18.00€

Tartar de ternera Charolais Tartare de bœuf charolais

Tartar de ternera cortado a mano, servido con patatas fritas y ensalada verde. Tartare de bœuf aux couteaux, préparé, accompagné de frites et salade verte

180gr 18.00€

360gr 26.00€

Tartar de ternera cortado a mano, servido con patatas fritas y ensalada verde. Tartare de bœuf aux couteaux, préparé, accompagné de frites et salade verte

Tártara con 2 salmones Tartare aux 2 saumons

Salmón fresco y salmón ahumado, servido con papas fritas y ensalada verde. Saumon frais et saumon fumé, accompagné de frites et salade verte

22.00€

Salmón fresco y salmón ahumado, servido con papas fritas y ensalada verde. Saumon frais et saumon fumé, accompagné de frites et salade verte

tartar de atún al estilo asiático Tartare de thon à l’asiatique

Se sirve con patatas fritas y ensalada verde. Accompagné de frites et salade verte

23.00€

Se sirve con patatas fritas y ensalada verde. Accompagné de frites et salade verte

Carne picada para filetes grandes VBF - 250gr Le gros Steak Haché VBF - 250gr

Papas fritas, ensalada verde y salsa a elección. Frites et salade verte & Sauce au choix

19.50€

Papas fritas, ensalada verde y salsa a elección. Frites et salade verte & Sauce au choix

Brochetas de pollo/curry con coco Brochette de poulet coco / curry

Pollo marinado en tomillo y limón, patatas fritas y ensalada verde, con salsa a elegir. Poulet mariné au thym et citron, frites & salade verte, sauce au choix

16.00€

Pollo marinado en tomillo y limón, patatas fritas y ensalada verde, con salsa a elegir. Poulet mariné au thym et citron, frites & salade verte, sauce au choix

Brochetas de pechuga de pato (IGP Suroeste) Brochette de Magret de canard IGP Sud-Ouest

Pechuga de pato marinada con tomillo y limón, patatas fritas y ensalada verde, con salsa a elegir. Magret de canard mariné thym citron frites et salade verte, sauce au choix

23.00€

Pechuga de pato marinada con tomillo y limón, patatas fritas y ensalada verde, con salsa a elegir. Magret de canard mariné thym citron frites et salade verte, sauce au choix

Solomillo de ternera VBF - 250 g Bavette de boeuf VBF - 250g

Papas fritas y ensalada verde, con salsa a elección. Frites & salade verte, Sauce au choix

21.00€

Papas fritas y ensalada verde, con salsa a elección. Frites & salade verte, Sauce au choix

Lasaña de carne Lasagne au boeuf

Carne de res VBF 100% pura y su ensalada verde 100% pur boeuf VBF et sa salade verte

16.00€

Carne de res VBF 100% pura y su ensalada verde 100% pur boeuf VBF et sa salade verte

elección de postre Dessert au choix

6.00€

Café gourmet Café gourmand

Café acompañado de tres copas y un pastelito. Café accompagné de trois verrines et une pâtisserie

8.00€

Café acompañado de tres copas y un pastelito. Café accompagné de trois verrines et une pâtisserie

Las aguas 🍶 Les eaux 🍶

50cl

Badoit Badoit

4.00€

5.00€

Evian Evian

4.00€

5.00€

Perrier - 33cl Perrier - 33cl

3.50€

Coca-cola, coque cero - 33cl Coca-cola, coca zéro - 33cl

3.50€

Coca cereza - 33 cl Coca cherry - 33 cl

3.50€

Naranja - 33cl Orangina - 33cl

3.50€

Schweppes - 33cl Schweppes - 33cl

Cítricos, tónico Agrume, Tonic

3.50€

Cítricos, tónico Agrume, Tonic

Fuzetea, Sprite, Fanta, Tropico, Diabolo - 25cl Fuzetea, Sprite, Fanta, Tropico, Diabolo - 25cl

3.50€

Limonada - 25 cl Limonade - 25cl

3.00€

jarabe de agua Sirop à l'eau

2.50€

Zumo de frutas - 25cl Jus de fruits - 25cl

Piña, albaricoque, fresa, naranja, multifruta, manzana, tomate Ananas, abricot, fraise, orange, multifruits, pomme, tomate

3.90€

Piña, albaricoque, fresa, naranja, multifruta, manzana, tomate Ananas, abricot, fraise, orange, multifruits, pomme, tomate

hizo Kir

Mur, grosella negra, melocotón, frambuesa. Mur, cassis, pêche, framboise

3.90€

Mur, grosella negra, melocotón, frambuesa. Mur, cassis, pêche, framboise

Martini - 6 cl Martini - 6cl

blanco rojo Blanc, rouge

3.50€

blanco rojo Blanc, rouge

Ricard - 2 cl Ricard - 2cl

3.00€

Copa de champán - 12,5 cl Coupe de Champagne - 12,5cl

8.00€

Ballantimes - 4 cl Ballantimes - 4cl

6.50€

Absolut - 4 cl Absolut - 4cl

6.50€

Bombay Sapphire - 4 cl Bombay Sapphire - 4cl

6.50€

Habana 3 años - 4 cl Havana 3 ans - 4cl

6.50€

Habana 7 años - 4 cl Havana 7 ans - 4cl

7.50€

Jack Daniels N°7 - 4 cl Jack Daniels N°7 - 4cl

7.50€

Suplemento Supplément

Refresco + 1€ Soda + 1€

Kraken, Knokando 12 años - 4 cl Kraken, Knokando 12 ans - 4cl

9.00€

Rocíe Aperol Spritz aperol

7.00€

Rocíe Campari Spritz campari

7.00€

Spritz virgen Virgin spritz

7.00€

Nuestras presiones Nos Pressions

25cl

50cl

Ninkasi Rubio 4° Ninkasi Blonde 4°

3.50€

6.00€

Ninkasi Blanca 4.8° Ninkasi Blanche 4.8°

4.00€

7.00€

Ninkasi IPA francesa 5.4° Ninkasi French IPA 5.4°

4.00€

7.00€

Reseña de la Sidra Brut 4.5° Ninkasi Cidre Brut 4.5°

4.00€

7.00€

Ninkasi Ámbar 4.5° Ninkasi Ambrée 4.5°

4.00€

7.00€

Disminuir NUEVO 6° Ninkasi NEIPA 6°

4.50€

7.50€

Mónaco Monaco

4.00€

7.00€

Mitad + Jarabe Demi + Sirop

4.00€

7.00€

Las cervezas Les Bières

NEPO Blanche Combawa - 33 cl NEPO Blanche Combawa - 33cl

6.50€

Batido Tropical NEPO - 33 cl NEPO Tropical Milkshake - 33cl

6.50€

Miel ámbar NEPO - 33 cl NEPO Ambrée Miel - 33cl

6.50€

Obtener 27 - 5cl Get 27 - 5cl

6.00€

Obtenga 27 - 1L Get 27 - 1L

60.00€

Limoncello, pastilla de menta - 4 cl Limoncello, Menthe pastille - 4cl

7.00€

Coñac Le Palin - 4 cl Cognac Le Palin - 4cl

7.00€

Coñac Henessy - 4 cl Cognac Henessy - 4cl

9.00€

Chartreuse - 4 cl Chartreuse - 4cl

Verde, amarillo Verte, jaune

8.00€

Verde, amarillo Verte, jaune

Genepi - 4 cl Génépi - 4cl

8.00€

Pera Williams - 4 cl Poire williams - 4cl

8.00€

12,5cl

25cl

46cl

Costa del Ródano Cote du Rhône

3.90€

6.90€

13.00€

viognier Viognier

3.90€

6.90€

13.00€

Rosado de Provenza Rosé de Provence

3.90€

6.90€

13.00€

San José Saint Joseph

5.90€

9.90€

18.00€

Despedido Clessé Viré Clessé

5.90€

9.90€

18.00€

Marius - 75 cl Marius - 75cl

País occitano Pays d'Oc

20.00€

País occitano Pays d'Oc

Cuvée Malthide - 75 cl Cuvée Malthide - 75cl

Probabilidades de Brouilly Cotes de Brouilly

30.00€

Probabilidades de Brouilly Cotes de Brouilly

Las Diosas Silenciosas - 75cl Les Déesses Muettes - 75cl

Pic Saint-Loup Pic saint Loup

30.00€

Pic Saint-Loup Pic saint Loup

Ponceau, Marthouret - 75 cl Ponceau, Marthouret - 75cl

San José St Joseph

35.00€

San José St Joseph

Cruz de Chabot - 75 cl Croix de Chabot - 75cl

Jose Jose S Joseph

39.00€

Jose Jose S Joseph

Trenel Pinot Noir - 75 cl Trenel pinot noir - 75cl

borgoña Bourgogne

39.00€

borgoña Bourgogne

Los Meysonniers - 75 cl Les Meysonniers - 75cl

Crozes-Hermitage Crozes-Hermitage

39.00€

Crozes-Hermitage Crozes-Hermitage

Buffiere - 75 cl Buffiere - 75cl

Croze-Hermitage Croze-Hermitage

39.00€

Croze-Hermitage Croze-Hermitage

La Bernardine - 75 cl La Bernardine - 75cl

Châteauneuf du Pape Chateauneuf du Pape

52.00€

Châteauneuf du Pape Chateauneuf du Pape

Becadas - 75cl Les bécasses - 75cl

Costillas asadas Cotes rôties

80.00€

Costillas asadas Cotes rôties

*Nuevo* - Vino tinto frío - 75cl *Nouveau* - Vin rouge servi frais - 75cl

Rojo claro (vino francés) Rouge Clair (Vin de France)

25.00€

Rojo claro (vino francés) Rouge Clair (Vin de France)

Marius - 75 cl Marius - 75cl

viognier Viognier

20.00€

viognier Viognier

Château Ferrages "Mon plaisir" - 75cl Château Ferrages "Mon plaisir" - 75cl

Costa de Provenza Cote de Provence

30.00€

Costa de Provenza Cote de Provence

Los Meysonniers - 75 cl Les Meysonniers - 75cl

Crozes-Hermitage Crozes-Hermitage

35.00€

Crozes-Hermitage Crozes-Hermitage

Trenel - 75 cl Trenel - 75cl

Disparado Viré clessé

35.00€

Disparado Viré clessé

Guillermo Fèvre William Fèvre

Pequeño Chablis Petit Chablis

39.00€

Pequeño Chablis Petit Chablis

Trenel - 75 cl Trenel - 75cl

Pouilly-vinzelle Pouilly-vinzelle

52.00€

Pouilly-vinzelle Pouilly-vinzelle

75cl

1,5L

Terres du Midi IGP Terres du midi IGP

20.00€

38.00€

Marius (País de Oc) Marius (Pays d'Oc)

20.00€

Mathilde Chapoutier Mathilde Chapoutier

Costa de Provenza Côte de Provence

30.00€

Costa de Provenza Côte de Provence

José Perrier Joseph Perrier

60.00€

Moët & Chandon Moet & Chandon

85.00€

Café, descafeinado Café, déca

2.00€

Infusión, té Infusion, thé

3.00€

cafe doble Café double

3.50€

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MENÚ :cuchillo-tenedor-plato: MENU 🍽️

NOS SALADES 🥗 NOS SALADES 🥗

NUESTROS TÁRTAROS Y CÉVICHE:fishcake: NOS TARTARES & CEVICHE🍥

NUESTRAS CARNES A LA PLANCHA:corte-de-carne: NOS VIANDES GRILLÉES À LA PLANCHA 🥩

NUESTRA PASTA: espaguetis: NOS PÂTES 🍝

POSTRES:pastel: DESSERTS🍰

REFRESCO :caja de bebida: LES SOFTS 🧃

NOS ALCOHOL :choque de vasos: NOS ALCOOLS 🥂

NUESTROS APERITIVOS :cóctel: NOS APÉRITIFS 🍸

NOS ALCOOLS :vaso-tumbler: NOS ALCOOLS 🥃

CÓCTELES :bebida tropical: COCKTAILS 🍹

NUESTRAS CERVEZAS :cerveza: NOS BIERES 🍺

NUESTROS DIGESTIVOS :vaso-tumbler: NOS DIGESTIFS 🥃

NUESTROS VINOS: Champán: NOS VINS 🍾

VINOS POR COPA: VINS AU VERRE 🍷

VINOS TINTOS :copa-de-vino: VINS ROUGES 🍷

VINOS BLANCOS: tintineo de copas: VINS BLANCS 🥂

VINOS ROSADOS :copa-de-vino: VINS ROSÉS 🍷

CHAMPÁN 🍶 CHAMPAGNES 🍶

CAFÉTERÍA :café: CAFÉTERIE ☕

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