Notre carte évolue au fil des saisons et s'adapte à vos envies. Vous pouvez déguster nos plats sur place ou à emporter.

Piatto del giorno Plat du jour

Vedi ardesia Voir Ardoise

15.00€

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Menù giornaliero Menu du jour

Piatto del giorno + Dessert (vedi menù) Plat du jour + Dessert (voir ardoise)

20.00€

Piatto del giorno + Dessert (vedi menù) Plat du jour + Dessert (voir ardoise)

Insalata Cesare Salade César

Insalata mista, pomodorini, pollo arrosto alle erbe, crostini, scaglie di parmigiano e condimento Caesar. Jeunes pousses, tomates cerises, poulet rôti aux herbes, croûtons, copeaux de parmesan et sauce César

15.00€

Insalata mista, pomodorini, pollo arrosto alle erbe, crostini, scaglie di parmigiano e condimento Caesar. Jeunes pousses, tomates cerises, poulet rôti aux herbes, croûtons, copeaux de parmesan et sauce César

Insalata mediterranea con manzo grigliato Salade Boeuf Grillé Méditerranéen

Insalata mista, pomodorini, cetriolo, peperoni arrostiti, cipolle rosse, manzo grigliato tagliato a fettine sottili, parmigiano, olive nere, crostini, aceto balsamico Jeunes pousses, tomates cerises, concombre, poivrons grillés, oignons rouges, fines tranches de boeuf grillé, parmesan olives noires, croûtons, vinaigre balsamique

16.50€

Insalata mista, pomodorini, cetriolo, peperoni arrostiti, cipolle rosse, manzo grigliato tagliato a fettine sottili, parmigiano, olive nere, crostini, aceto balsamico Jeunes pousses, tomates cerises, concombre, poivrons grillés, oignons rouges, fines tranches de boeuf grillé, parmesan olives noires, croûtons, vinaigre balsamique

insalata italiana Salade Italienne

Germogli giovani, pomodori freschi e canditi, zucchine e melanzane marinate, burrata, pinoli, crema balsamica Jeunes pousses, tomates fraîches et confites, courgettes et aubergines marinées, burrata, pignons de pain, crème balsamique

15.00€

Germogli giovani, pomodori freschi e canditi, zucchine e melanzane marinate, burrata, pinoli, crema balsamica Jeunes pousses, tomates fraîches et confites, courgettes et aubergines marinées, burrata, pignons de pain, crème balsamique

Insalata asiatica Salade Asiatique

Spaghetti soba, insalata mista, cavolo, carote, tataki di tonno, edamame, mango, salsa di soia al sesamo Nouilles soba, jeunes pousses, choux, carottes, tataki de thon, edamame, mangue, sauce soja-sésame

17.00€

Spaghetti soba, insalata mista, cavolo, carote, tataki di tonno, edamame, mango, salsa di soia al sesamo Nouilles soba, jeunes pousses, choux, carottes, tataki de thon, edamame, mangue, sauce soja-sésame

Insalata boreale Salade Boréale

Trio di quinoa, insalata mista, cetriolo, cipolle rosse, salmone affumicato, uova di trota, salsa al limone e aneto. Trio de quinoa, jeunes pousses, concombre, oignons rouges, saumon fumé, oeufs de truite, sauce aneth-citron

16.00€

Trio di quinoa, insalata mista, cetriolo, cipolle rosse, salmone affumicato, uova di trota, salsa al limone e aneto. Trio de quinoa, jeunes pousses, concombre, oignons rouges, saumon fumé, oeufs de truite, sauce aneth-citron

insalata del Périgord Salade périgourdine

Insalata mista, pomodorini, petto d'anatra affumicato, foie gras fatto in casa, lamponi, pinoli, vinaigrette all'olio d'oliva Jeunes pousses, tomates cerises, magret de canard fumé, foie gras maison, framboises, pignons de pin, vinaigrette à l’huile d’olive

18.00€

Insalata mista, pomodorini, petto d'anatra affumicato, foie gras fatto in casa, lamponi, pinoli, vinaigrette all'olio d'oliva Jeunes pousses, tomates cerises, magret de canard fumé, foie gras maison, framboises, pignons de pin, vinaigrette à l’huile d’olive

Tartare di manzo Charolais Tartare de bœuf charolais

Tartare di manzo tagliata a mano, servita con patatine fritte e insalata verde. Tartare de bœuf aux couteaux, préparé, accompagné de frites et salade verte

180gr 18.00€

360gr 26.00€

Tartare di manzo tagliata a mano, servita con patatine fritte e insalata verde. Tartare de bœuf aux couteaux, préparé, accompagné de frites et salade verte

Tartare con 2 salmoni Tartare aux 2 saumons

Salmone fresco e salmone affumicato, servito con patatine fritte e insalata verde Saumon frais et saumon fumé, accompagné de frites et salade verte

22.00€

Salmone fresco e salmone affumicato, servito con patatine fritte e insalata verde Saumon frais et saumon fumé, accompagné de frites et salade verte

Tartare di tonno in stile asiatico Tartare de thon à l’asiatique

Servito con patatine fritte e insalata verde Accompagné de frites et salade verte

23.00€

Servito con patatine fritte e insalata verde Accompagné de frites et salade verte

La grande bistecca macinata VBF - 250 g Le gros Steak Haché VBF - 250gr

Patatine fritte, insalata verde e salsa a scelta. Frites et salade verte & Sauce au choix

19.50€

Patatine fritte, insalata verde e salsa a scelta. Frites et salade verte & Sauce au choix

Spiedini di pollo al cocco e curry Brochette de poulet coco / curry

Pollo marinato al timo e limone, patatine fritte e insalata verde, salsa a scelta. Poulet mariné au thym et citron, frites & salade verte, sauce au choix

16.00€

Pollo marinato al timo e limone, patatine fritte e insalata verde, salsa a scelta. Poulet mariné au thym et citron, frites & salade verte, sauce au choix

Spiedini di petto d'anatra (IGP Sud-ovest) Brochette de Magret de canard IGP Sud-Ouest

Petto d'anatra marinato con timo e limone, patatine fritte e insalata verde, salsa a scelta. Magret de canard mariné thym citron frites et salade verte, sauce au choix

23.00€

Petto d'anatra marinato con timo e limone, patatine fritte e insalata verde, salsa a scelta. Magret de canard mariné thym citron frites et salade verte, sauce au choix

Filetto di manzo VBF - 250 g Bavette de boeuf VBF - 250g

Patatine fritte e insalata verde, salsa a scelta. Frites & salade verte, Sauce au choix

21.00€

Patatine fritte e insalata verde, salsa a scelta. Frites & salade verte, Sauce au choix

Lasagna di manzo Lasagne au boeuf

Carne di manzo VBF pura al 100% e la sua insalata verde 100% pur boeuf VBF et sa salade verte

16.00€

Carne di manzo VBF pura al 100% e la sua insalata verde 100% pur boeuf VBF et sa salade verte

Scelta del dolce Dessert au choix

6.00€

Caffè gourmet Café gourmand

Caffè accompagnato da tre bicchieri e un pasticcino Café accompagné de trois verrines et une pâtisserie

8.00€

Caffè accompagnato da tre bicchieri e un pasticcino Café accompagné de trois verrines et une pâtisserie

Le acque 🍶 Les eaux 🍶

50cl

1l

Badoit Badoit

4.00€

5.00€

Evian Evian

4.00€

5.00€

Perrier - 33cl Perrier - 33cl

3.50€

Coca-cola, Coca Cola Zero - 33cl Coca-cola, coca zéro - 33cl

3.50€

Ciliegia di coca - 33 cl Coca cherry - 33 cl

3.50€

Orangina - 33cl Orangina - 33cl

3.50€

Schweppes - 33cl Schweppes - 33cl

Agrumi, Tonico Agrume, Tonic

3.50€

Agrumi, Tonico Agrume, Tonic

Fuzetea, Sprite, Fanta, Tropico, Diabolo - 25cl Fuzetea, Sprite, Fanta, Tropico, Diabolo - 25cl

3.50€

Limonata - 25cl Limonade - 25cl

3.00€

Sciroppo d'acqua Sirop à l'eau

2.50€

Succo di frutta - 25cl Jus de fruits - 25cl

Ananas, albicocca, fragola, arancia, multifrutto, mela, pomodoro Ananas, abricot, fraise, orange, multifruits, pomme, tomate

3.90€

Ananas, albicocca, fragola, arancia, multifrutto, mela, pomodoro Ananas, abricot, fraise, orange, multifruits, pomme, tomate

fatto Kir

Mur, ribes nero, pesca, lampone Mur, cassis, pêche, framboise

3.90€

Mur, ribes nero, pesca, lampone Mur, cassis, pêche, framboise

Martini - 6cl Martini - 6cl

bianco rosso Blanc, rouge

3.50€

bianco rosso Blanc, rouge

Ricard - 2cl Ricard - 2cl

3.00€

Bicchiere di Champagne - 12,5 cl Coupe de Champagne - 12,5cl

8.00€

Ballantimes - 4cl Ballantimes - 4cl

6.50€

Absolut - 4cl Absolut - 4cl

6.50€

Bombay Sapphire - 4cl Bombay Sapphire - 4cl

6.50€

Havana 3 anni - 4cl Havana 3 ans - 4cl

6.50€

Havana 7 anni - 4cl Havana 7 ans - 4cl

7.50€

Jack Daniels N°7 - 4cl Jack Daniels N°7 - 4cl

7.50€

Supplemento Supplément

Bibita + 1€ Soda + 1€

Bibita + 1€ Soda + 1€

Kraken, Knokando 12 anni - 4cl Kraken, Knokando 12 ans - 4cl

9.00€

Spritz aperol Spritz aperol

7.00€

Spritz Campari Spritz campari

7.00€

Spritz vergine Virgin spritz

7.00€

Le nostre pressioni Nos Pressions

25cl

50cl

Ninkasi Bionda 4° Ninkasi Blonde 4°

3.50€

6.00€

Ninkasi Blanche 4.8° Ninkasi Blanche 4.8°

4.00€

7.00€

Ninkasi French IPA 5.4° Ninkasi French IPA 5.4°

4.00€

7.00€

Recensione del sidro Brut 4,5° Ninkasi Cidre Brut 4.5°

4.00€

7.00€

Ninkasi Ambra 4,5° Ninkasi Ambrée 4.5°

4.00€

7.00€

Diminuire NUOVO 6° Ninkasi NEIPA 6°

4.50€

7.50€

Monaco Monaco

4.00€

7.00€

Metà + sciroppo Demi + Sirop

4.00€

7.00€

Le birre Les Bières

NEPO Blanche Combawa - 33cl NEPO Blanche Combawa - 33cl

6.50€

Frullato tropicale NEPO - 33 cl NEPO Tropical Milkshake - 33cl

6.50€

Miele Ambrato NEPO - 33cl NEPO Ambrée Miel - 33cl

6.50€

Prendi 27 - 5cl Get 27 - 5cl

6.00€

Ottieni 27 - 1L Get 27 - 1L

60.00€

Limoncello, pastiglia alla menta - 4cl Limoncello, Menthe pastille - 4cl

7.00€

Cognac Le Palin - 4cl Cognac Le Palin - 4cl

7.00€

Cognac Henessy - 4cl Cognac Henessy - 4cl

9.00€

Certosa - 4cl Chartreuse - 4cl

Verde, giallo Verte, jaune

8.00€

Verde, giallo Verte, jaune

Genepi - 4cl Génépi - 4cl

8.00€

Pera Williams - 4cl Poire williams - 4cl

8.00€

12,5cl

25cl

46cl

Costa del Rodano Cote du Rhône

3.90€

6.90€

13.00€

Viognier Viognier

3.90€

6.90€

13.00€

Rosato della Provenza Rosé de Provence

3.90€

6.90€

13.00€

San Giuseppe Saint Joseph

5.90€

9.90€

18.00€

Clessé licenziato Viré Clessé

5.90€

9.90€

18.00€

Marius - 75cl Marius - 75cl

Paese occitano Pays d'Oc

20.00€

Paese occitano Pays d'Oc

Cuvée Malthide - 75cl Cuvée Malthide - 75cl

Probabilità incredibili Cotes de Brouilly

30.00€

Probabilità incredibili Cotes de Brouilly

Le Dee Silenziose - 75cl Les Déesses Muettes - 75cl

foto Saint Loup Pic saint Loup

30.00€

foto Saint Loup Pic saint Loup

Ponceau, Marthouret - 75cl Ponceau, Marthouret - 75cl

San Giuseppe St Joseph

35.00€

San Giuseppe St Joseph

Croix de Chabot - 75cl Croix de Chabot - 75cl

S Giuseppe S Joseph

39.00€

S Giuseppe S Joseph

Trenel Pinot Nero - 75cl Trenel pinot noir - 75cl

Borgogna Bourgogne

39.00€

Borgogna Bourgogne

Les Meysonniers - 75cl Les Meysonniers - 75cl

Crozes-Hermitage Crozes-Hermitage

39.00€

Crozes-Hermitage Crozes-Hermitage

Buffiere - 75cl Buffiere - 75cl

Croze-Hermitage Croze-Hermitage

39.00€

Croze-Hermitage Croze-Hermitage

La Bernardine - 75cl La Bernardine - 75cl

Chateauneuf du Pape Chateauneuf du Pape

52.00€

Chateauneuf du Pape Chateauneuf du Pape

Beccacce - 75cl Les bécasses - 75cl

Costolette arrosto Cotes rôties

80.00€

Costolette arrosto Cotes rôties

*Novità* - Vino rosso freddo - 75cl *Nouveau* - Vin rouge servi frais - 75cl

Rosso chiaro (vino francese) Rouge Clair (Vin de France)

25.00€

Rosso chiaro (vino francese) Rouge Clair (Vin de France)

Marius - 75cl Marius - 75cl

Viognier Viognier

20.00€

Viognier Viognier

Château Ferrages "Mon plaisir" - 75cl Château Ferrages "Mon plaisir" - 75cl

Costa della Provenza Cote de Provence

30.00€

Costa della Provenza Cote de Provence

Les Meysonniers - 75cl Les Meysonniers - 75cl

Crozes-Hermitage Crozes-Hermitage

35.00€

Crozes-Hermitage Crozes-Hermitage

Trenel - 75cl Trenel - 75cl

Licenziato Viré clessé

35.00€

Licenziato Viré clessé

William Fèvre William Fèvre

Piccolo Chablis Petit Chablis

39.00€

Piccolo Chablis Petit Chablis

Trenel - 75cl Trenel - 75cl

Pouilly-vinzelle Pouilly-vinzelle

52.00€

Pouilly-vinzelle Pouilly-vinzelle

75cl

1,5L

Terres du Midi IGP Terres du midi IGP

20.00€

38.00€

Marius (Pays d'Oc) Marius (Pays d'Oc)

20.00€

Mathilde Chapoutier Mathilde Chapoutier

Costa di Provenza Côte de Provence

30.00€

Costa di Provenza Côte de Provence

Giuseppe Perrier Joseph Perrier

60.00€

Moet & Chandon Moet & Chandon

85.00€

Caffè, decaffeinato Café, déca

2.00€

Infuso, tè Infusion, thé

3.00€

Doppio caffè Café double

3.50€