主页 /菜单
Notre carte évolue au fil des saisons et s'adapte à vos envies. Vous pouvez déguster nos plats sur place ou à emporter.
菜单 MENU 🍽
每日菜单 Menu du jour
当天菜肴 + 单点甜点 Plat du jour + Dessert à la carte
19.00€
当天菜肴 + 单点甜点 Plat du jour + Dessert à la carte
我们的餐食沙拉 NOS SALADES REPAS 🥗
凯撒沙拉 Salade César
沙拉、樱桃番茄、香草烤鸡、面包丁、帕尔马干酪碎和凯撒酱 Salade, tomates cerises, poulet rôti aux herbes, croûtons, côpeaux de parmesan et sauce césar
15.00€
沙拉、樱桃番茄、香草烤鸡、面包丁、帕尔马干酪碎和凯撒酱 Salade, tomates cerises, poulet rôti aux herbes, croûtons, côpeaux de parmesan et sauce césar
佩里戈尔沙拉 Salade Périgourdine
沙拉、樱桃番茄、烟熏鸭胸、自制鸭肝和松子 Salade, tomates cerises, magret de canard fumé, foie gras de canard maison et pignons de pin
17.00€
沙拉、樱桃番茄、烟熏鸭胸、自制鸭肝和松子 Salade, tomates cerises, magret de canard fumé, foie gras de canard maison et pignons de pin
意大利 Poke Bowl - 素食 Poke Bowl Italien - Plat végétarien
里弗沙拉配香蒜酱、嫩沙拉叶、新鲜和蜜饯樱桃番茄、腌西葫芦、水牛奶酪、香醋 Salade de fusils au pesta, jeunes pousses de salade, tomates cerises fraîches et confites, courgettes marinées, mozzarella du buffala, vinaigre balsamique
14.00€
里弗沙拉配香蒜酱、嫩沙拉叶、新鲜和蜜饯樱桃番茄、腌西葫芦、水牛奶酪、香醋 Salade de fusils au pesta, jeunes pousses de salade, tomates cerises fraîches et confites, courgettes marinées, mozzarella du buffala, vinaigre balsamique
斯堪的纳维亚 Poke Bowl Poke Bowl Scandinave
扁豆沙拉、生菜、樱桃番茄、红洋葱、烟熏三文鱼、鳟鱼籽和柠檬 Salade de lentilles, salade, tomates cerises, oignons rouges, saumon fumé, œufs de truite et citron
15.00€
扁豆沙拉、生菜、樱桃番茄、红洋葱、烟熏三文鱼、鳟鱼籽和柠檬 Salade de lentilles, salade, tomates cerises, oignons rouges, saumon fumé, œufs de truite et citron
亚洲 Poke 碗 Poke Bowl Asiatique
腌制米饭、爽脆蔬菜、嫩沙拉菜、金枪鱼刺身、酱油和花生 Riz marinés, légumes croquants, jeunes pousses de salade, tataki de thon, sauce soja et cacahuètes
16.00€
腌制米饭、爽脆蔬菜、嫩沙拉菜、金枪鱼刺身、酱油和花生 Riz marinés, légumes croquants, jeunes pousses de salade, tataki de thon, sauce soja et cacahuètes
鞑靼鱼饼 LES TARTARES 🍥
夏洛莱牛肉鞑靼 Tartare de bœuf charolais
蛏子牛肉鞑靼配薯条和蔬菜沙拉 Tartare de bœuf aux couteaux accompagné de frites et salade verte
180gr 18.00€
360gr 26.00€
蛏子牛肉鞑靼配薯条和蔬菜沙拉 Tartare de bœuf aux couteaux accompagné de frites et salade verte
鞑靼牛排配两条鲑鱼 Tartare aux 2 saumons
新鲜鲑鱼和烟熏鲑鱼，配薯条和蔬菜沙拉 Saumon frais et saumon fumé, accompagné de frites et salade verte
22.00€
新鲜鲑鱼和烟熏鲑鱼，配薯条和蔬菜沙拉 Saumon frais et saumon fumé, accompagné de frites et salade verte
我们的单点菜肴 NOS PLATS À LA CARTE 🍲
今日菜品 Plat du jour
参见 Slate Voir Ardoise
14.00€
参见 Slate Voir Ardoise
VBF 大块碎牛排 - 250克 Le gros Steak Haché VBF - 250gr
炸薯条、蔬菜沙拉和您选择的酱汁 Frites et salade verte & Sauce au choix
19.50€
炸薯条、蔬菜沙拉和您选择的酱汁 Frites et salade verte & Sauce au choix
夏洛莱牛腹肉 - 250克 Bavette charolaise - 250gr
炸薯条、蔬菜沙拉和您选择的酱汁 Frites et salade verte & Sauce au choix
21.00€
炸薯条、蔬菜沙拉和您选择的酱汁 Frites et salade verte & Sauce au choix
混合烤肉 - 3 份 Mixed Grill - 3 viandes
腌制鸡柳、烤牛腩排（半熟）和腌制猪里脊肉
配薯条、蔬菜沙拉和您选择的酱汁
Aiguillettes de poulet mariné, bavette grillée (saignant) et mignon de porc mariné
Accompagné de frites et salade verte & sauce au choix
23.00€
腌制鸡柳、烤牛腩排（半熟）和腌制猪里脊肉
配薯条、蔬菜沙拉和您选择的酱汁
Aiguillettes de poulet mariné, bavette grillée (saignant) et mignon de porc mariné
Accompagné de frites et salade verte & sauce au choix
巴斯克农场鸡 Poulet fermier basquaise
还有巴斯马蒂大米 Et son riz basmati
16.00€
还有巴斯马蒂大米 Et son riz basmati
椰奶蔬菜咖喱 - 素食菜肴 Curry de légumes au lait de coco - Plat végane
还有巴斯马蒂大米 Et son riz basmati
15.00€
还有巴斯马蒂大米 Et son riz basmati
甜点 DESSERTS 🍰
甜点的选择 Dessert au choix
5.00€
极品咖啡 Café gourmand
咖啡配三杯和糕点 Café accompagné de trois verrines et une pâtisserie
7.00€
咖啡配三杯和糕点 Café accompagné de trois verrines et une pâtisserie
生锈的风险 LES EAUX 🍶
50cl
1l
巴多 Badoit
4.00€
5.00€
依云 Evian
4.00€
5.00€
一点点提升 LES SOFT 🧃
巴黎水 - 33cl Perrier - 33cl
3.50€
可口可乐，可乐零 - 33cl Coca-cola, coca zéro - 33cl
3.50€
橙子 - 33cl Orangina - 33cl
3.50€
绿洲 - 33cl Oasis - 33cl
3.50€
怡泉 - 33cl Schweppes - 33cl
柑橘、柠檬 Agrume, Lemon
3.50€
柑橘、柠檬 Agrume, Lemon
Fuzetea，雪碧 - 25cl Fuzetea, Sprite - 25cl
3.50€
柠檬水，空竹 - 25cl Limonade, diabolo - 25cl
3.00€
水糖浆 Sirop à l'eau
2.50€
果汁 - 25cl Jus de fruits - 25cl
菠萝、杏、草莓、橙子、苹果、番茄 Ananas, abricot, fraise, orange, pomme, tomate
3.90€
菠萝、杏、草莓、橙子、苹果、番茄 Ananas, abricot, fraise, orange, pomme, tomate
压力之下 NOS BIERES 🍺
25cl
50cl
金发女郎佩尔福特 Pelfort blonde
3.90€
6.80€
羽 Panaché
4.50€
7.50€
摩纳哥 Monaco
4.50€
7.50€
压力和糖浆 Pression & Sirop
4.50€
7.50€
Chouffe 金发女郎 - 33cl Chouffe blonde - 33cl
6.00€
白舒芙 - 33cl Chouffe blanche - 33cl
6.00€
焦糖棕 - 33cl Chouffe brune - 33cl
6.00€
Chouffe 樱桃 - 33cl Chouffe Cherry - 33cl
6.00€
攻击之前 AVANT D'ATTAQUER 🍸
做过 Kir
Mur、黑醋栗、桃子、覆盆子 Mur, cassis, pêche, framboise
3.90€
Mur、黑醋栗、桃子、覆盆子 Mur, cassis, pêche, framboise
马提尼酒 Martini
白红 Blanc, rouge
4.70€
白红 Blanc, rouge
里卡德 Ricard
3.50€
喷洒 Spritz
7.00€
一杯香槟 Coupe de champagne
10.00€
饱餐一顿后 APRES UN BON REPAS 🥃
获得 27 / 获得 31 Get 27 / Get 31
7.00€
柠檬酒、薄荷糖 Limoncello, Menthe pastille
7.00€
帕林干邑 Cognac Le Palin
7.00€
轩尼诗干邑 Cognac Henessy
8.00€
黄绿色 Chartreuse
8.00€
杰内皮 Génépi
8.00€
皮尔·威廉姆斯 Poire Williams
8.00€
杯装葡萄酒 VINS AU VERRE 🍷
12,5cl
25cl
46cl
罗纳河沿岸 Cote du Rhône
3.90€
6.90€
13.00€
维欧尼 Viognier
3.90€
6.90€
13.00€
普罗旺斯桃红葡萄酒 Rosé de Provence
3.90€
6.90€
13.00€
当下的红酒 Vin rouge du moment
5.90€
9.90€
18.00€
当下的白葡萄酒 Vin blanc du moment
5.90€
9.90€
18.00€
红酒 VINS ROUGES 🍷
马里乌斯 Marius
西拉 Syrah
20.00€
西拉 Syrah
马尔蒂德特酿 Cuvée Malthide
布劳伊赔率 Cotes de Brouilly
30.00€
布劳伊赔率 Cotes de Brouilly
沉默女神 Les Déesses Muettes
圣卢普 Pic saint Loup
30.00€
圣卢普 Pic saint Loup
年轻的羊 Mouton Cadet
圣埃美隆 Saint Emilion
32.00€
圣埃美隆 Saint Emilion
帕斯卡·马图雷 Pascal Marthouret
圣约瑟夫 St Joseph
35.00€
圣约瑟夫 St Joseph
查伯特·克罗斯 Croix de Chabot
年代约瑟夫 S Joseph
35.00€
年代约瑟夫 S Joseph
比菲埃 Buffiere
克罗兹 Crozes
39.00€
克罗兹 Crozes
特雷内尔黑皮诺 Trenel pinot noir
勃艮第 Bourgogne
39.00€
勃艮第 Bourgogne
拉伯达丁 La Berdardine
新堡 Châteauneuf
52.00€
新堡 Châteauneuf
伍德科克斯 Les bécasses
烤排骨 Cotes rôties
88.00€
烤排骨 Cotes rôties
白葡萄酒 VINS BLANCS 🥂
马里乌斯 Marius
维欧尼 Viognier
20.00€
维欧尼 Viognier
圣路加 Saint Luc
甜酒 Vin moelleux
25.00€
甜酒 Vin moelleux
费拉吉城堡 Château Ferrages
普罗旺斯海岸 Cote de Provence
30.00€
普罗旺斯海岸 Cote de Provence
年轻的羊 Mouton Cadet
圣埃美隆 Saint emilion
32.00€
圣埃美隆 Saint emilion
特雷内尔 Trenel
被解雇 Viré clessé
35.00€
被解雇 Viré clessé
莱斯·梅索尼埃 Les Meysonniers
克罗兹 Crozes
35.00€
克罗兹 Crozes
特雷内尔 Trenel
普伊万泽尔 Pouilly-vinzelle
52.00€
普伊万泽尔 Pouilly-vinzelle
桃红葡萄酒 VINS ROSES 🍹
马里乌斯 Marius
奥克地区 Pays D'oc
20.00€
奥克地区 Pays D'oc
第十五届 Le XV
你曾是酒 Vin du var
25.00€
你曾是酒 Vin du var
费拉吉城堡 Chateau ferrages
普罗旺斯海岸 Cote de Provence
30.00€
普罗旺斯海岸 Cote de Provence
基督教徒 La chrétienne
邦多勒 Bandol
32.00€
邦多勒 Bandol
香槟 CHAMPAGNES 🍾
梅西耶 Mercier
65.00€
酩悦帝国干型香槟 Moët impérial brut
80.00€
抗午睡☕ ANTI SIESTE ☕🍵
咖啡，十年 Café, déca
2.00€
输液、茶 Infusion, thé
4.00€
双份咖啡 Café double
4.00€
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